這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」，最重要的就是將益生菌送往大腸，而在這方面最推薦的食物，當然非優格莫屬。 公仔箱論壇% U* [# I# e6 U1 I: A8 |
9 j4 w7 C v' A! t0 t" w5.39.217.77當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢，不僅努力吃蔬菜，也拚命吞優格。 5.39.217.776 @3 L8 |7 \0 N9 k
& O, n# g- f! D+ [( h) [9 ptvb now,tvbnow,bttvb吃優格的效果可謂立竿見影，這令我非常驚訝。
& H' m s% Y# s! o. E, S, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- s5 d" ]6 z% c% [1 Y+ ~7 l. k
在此之後，過去我最討厭的微酸優格，就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室，每天中午都吃一杯。
1 D% O( R8 y+ G% u' r# p1 I5.39.217.77& N9 P" e2 ^2 Z6 p
順帶一提，我每天早上都會特製一杯優格飲品，材料如下： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m F9 m* [3 k% R, X, }
優格500公克公仔箱論壇) k9 {2 {3 ]7 Z/ j2 C
乳酸菌飲料65毫升
& F& v& M$ ^+ k5.39.217.77豆漿200公克5.39.217.77) c! a( Y7 s1 v' @: l" K2 Y
香蕉1根$ y# z; S, X* Y7 Y8 m( S& w, g( e
抹茶少許tvb now,tvbnow,bttvb1 W- q/ s Z5 z' H3 \1 a: Q/ }
蜂蜜少許5.39.217.771 L7 h5 V3 q# `( @# i
tvb now,tvbnow,bttvb) G5 o6 w/ l g9 |- B
優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿，是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生，因為大豆所含的寡糖，能成為比菲德氏菌的食物。 tvb now,tvbnow,bttvb) M8 N* U4 G# _& c4 X K
( k, i1 t* ]2 C, T9 X8 v' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉不僅富含膳食纖維，也含有寡糖，是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶，並不是為了附庸風雅，其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效，我們之後會再詳細討論。
/ t* [# s: \) i& r5 B5 jtvb now,tvbnow,bttvb
' f. c+ Y) P+ |% Z6 E而加最後一樣蜂蜜，是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味，不如用營養價值更高的蜂蜜。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 f9 @: _0 B( V6 j& E
/ [! \) T+ w& U# ?# g5.39.217.77辨野式自製優格飲品 $ ~7 y" e! P0 W/ q) [2 X
優格500公克5.39.217.77% M8 J( H, l" {0 f
乳酸菌飲料65毫升+ y2 f( M6 g* y% n: Z) ]
豆漿200公克
! _( |' f. |( J, g% o, z( m2 @香蕉1根
. U4 j' j5 H" c7 x* E2 l公仔箱論壇抹茶少許4 [8 e! R7 F# M& \
蜂蜜少許
- W9 s' {. @. S; A9 h, {( A- S5.39.217.775.39.217.77( U% C6 y4 u' D# X8 C. m6 e
將大量「好菌」送往腸道的方法 公仔箱論壇" w0 ^+ m Q3 v. @4 `# ?- X
tvb now,tvbnow,bttvb* W z6 o, F# {* H
在店裡拿起優格準備購買時，請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的，會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後，請持續吃同一款優格約一星期左右。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {4 h/ k7 L8 ]" D* d3 d' n% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" q% U. d- F, r( {
其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌，會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態，出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌，如果與你體內的好菌不合，就無法開啟好菌優勢模式，當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合，不實際吃下肚是不會知道的。 5.39.217.774 J& a$ c" ~; K: e
! w5 r) y8 S) F$ ]. q持續吃了一週後，如果腸道環境不見任何改善，很可能就是這些菌種與你的腸道不合，這時請再試試別款優格吧！
) S2 W& f+ J6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
" e! C6 u; k* _) j2 k! j$ {* Q9 v0 s4 k像這樣，從菌種的角度來篩選優格，每天吃200～300公克，最後雀屏中選的優格，就能確實發揮益生菌的功效。
. C2 ~& M$ D. N7 x" a0 G/ v公仔箱論壇# [5 d: |0 I. B% X1 M
將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時，還有兩個要領必須抓住。
6 d3 j* W5 `% R+ {5.39.217.77+ T7 e# @- t( H
第一個要領是—攝取優格的時機。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E: k' v5 v! l. e& ]! { S D" y1 M
請在用餐時或用餐後攝取優格，而不是用餐前。因為空腹時吃東西，胃酸會大量分泌，這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。5.39.217.77& a: a" }( ?9 _9 S( y" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. ?/ L! r1 e6 v- c+ N
死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧，但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式！
/ q! a# f: J/ B- B' I8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& u1 ]9 p$ Z7 x, s5 c
然後， 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同，它由體外攝取，攝取進來不久，就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境，就必須每天持續不斷地攝取。
4 }+ q- M1 C, D; u+ ^' N9 i7 c
" s T. F8 N0 I X' otvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-18 11:19 AM
| 
