許多民眾到了冬季就會頭髮毛燥,執業中醫師賴睿昕表示,到了秋冬季節,人體易受燥邪與寒邪侵襲,影響肺這個臟腑,而肺主皮毛,因此頭髮較容易毛燥,建議在此時可以食用白菜乾羅漢果瘦肉湯來幫助改善。5 L1 S* V' {7 M/ @' R' i
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從中醫理論看來,當人體頭髮容易乾燥沒光澤,這大部分與體內津液不足相關,因此中醫在治療調理會重視內在氣血津液、臟腑經絡的調節,建議民眾可以多吃一些滋潤的水果和蔬菜,如白蘿蔔、銀耳、蜂蜜、梨子等,另外像是含有豐富膠原蛋白的雞爪、豬蹄、牛筋這些蹄筋類食品也可多吃,對於潤澤有很好的功效。7 ~! ]; M: i- @8 L, k
9 W/ h1 c* C/ [9 [賴睿昕醫師指出,想改善頭髮毛燥的話,應該要避免吃燥熱食物,避免過多的辣椒、煙、酒、濃茶、咖啡,另外也可選用白菜乾羅漢果瘦肉湯來穩定腸胃功能,幫助改善頭髮毛燥。
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/ o0 S# J' Z" ~* @4 s, e) utvb now,tvbnow,bttvb白菜乾羅漢果瘦肉湯材料:羅漢果1/10個,白菜半顆(用冷水泡軟),百合10克,蜜棗5枚,陳皮3錢,瘦肉250克。做法:將上述材料清洗乾淨,等水開了之後,放入所有材料,再次水開之後,將火調至小火煲2小時,調味即可。公仔箱論壇( j4 {! W) z5 ]4 E0 D% [& Q
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賴睿昕指出,這道湯品內涵的羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於肺燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等症狀,而陳皮能化痰助消化。5.39.217.77- l& U0 ^( P! v/ b7 c) {* G/ Z4 H* Y
0 t) E" G1 `5 A! v1 V5.39.217.77百合在天氣乾燥時與白菜一銅燉湯,能幫助養心調血、除煩止渴,有消除燥熱、通利腸胃、下氣消食的作用,當腸胃功能穩定自然毛髮就會健康。 tvb now,tvbnow,bttvb) p: M" m( S% D$ S1 J4 O) p
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