葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生，使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤，是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用，還可入菜做成簡單的鹹食料理，與家人一同享用！
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葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓，使細胞再生 . J" H: j$ X& r, x
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日本養生專欄作家岡田真理指出，葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12，礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀，優良蛋白質以及色氨酸，在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血，還可促進燃脂與抗老的知名健康食品，然而由於卡路里高又含有油脂， 一天一湯匙左右，適量攝取為佳。
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9 ?3 S: f, U5 D- K, S, s1 V8 r- @tvb now,tvbnow,bttvb100公克的葵花籽中有280mg的葉酸，可預防貧血，促進玻尿酸代謝（可維持體內保水狀態，讓皮膚水潤光滑），提高免疫力，還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質，可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血，鋅能促使細胞再生，維護頭髮、指甲與皮膚的健康。 5.39.217.77' O$ V1 Z' `2 f/ l M5 w
9 t* |9 m: j8 |公仔箱論壇抗老、美肌，改善虛寒 保健血管預防生活習慣病 4 H; V. `8 j$ p' L: d
! k: h% M1 O" l4 L5.39.217.77葵花籽中含有不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇，淨化血管，促進血液循環，由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E，可說是保健血管，預防生活習慣病的良好食材。
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) z7 i4 V2 z: P) l# U; F8 ~" S公仔箱論壇維生素E是天然的抗氧化劑，抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒，對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動，抑制膽固醇數值上升，預防動脈硬化。5.39.217.776 x) A% m A1 l7 P6 C
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《葵花籽炒吻仔魚》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 k$ O+ ?" ]& c
5 n. s. E% Q! N2 M( q雖然知道葵花籽健康，許多人卻不知道要怎麼吃，除了直接食用、加入甜點烘烤之外，也可入菜，做成營養美味的鹹食料理，和家人一同享用。
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7 p8 n* Y N( r( D7 c材料（2人份）：
, x, F* g3 D/ F2 [+ d7 p6 V+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵花籽 1把（約50~100公克） tvb now,tvbnow,bttvb% V/ o t+ ~5 Z6 n
吻仔魚 1把（約50~100公克）
" D3 m8 p9 p# V% O辣椒粉 1/2小匙
! z4 g/ ?1 r; S3 }& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴 1/2小匙（可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽） 公仔箱論壇2 y9 W6 \* W6 M3 r% L8 R, W
' V. `8 K. |+ n& @作法：
% i1 r% Z; F1 h0 C8 ySTEP1.平底鍋內不放油，放入吻仔魚和葵花籽，以中火拌炒約5~10分鐘，變得酥脆為止。
$ f+ ^5 k5 A! L% r5 f2 O' BSTEP2.加入調味的鹽和辣椒粉，充分攪拌，即完成。
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( q& {7 d3 u2 j/ b" @ t; k5.39.217.77(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-15 10:02 AM
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