材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# g1 Z9 N, g# T4 {) g" m
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
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8 w7 K# H) F7 t: i) j8 s% y) \6 dtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
* {% G3 k2 J: _5.39.217.77韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
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% N# N2 B# w) n E. J! ^4 P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. r0 C4 l6 i9 F- M6 Q* W' a$ o
醃 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 P$ |" t0 A6 ?
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
/ L r; \- h( m8 B+ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- a8 [ c t# w+ d, h0 L0 n
公仔箱論壇: o7 Y5 m" Q8 b+ ?; v
做 法 # I2 [9 T) `0 k. [& ]( w
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
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& p/ i! W! `% R! N6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 公仔箱論壇3 i: P" k5 f) h8 s" p, h
/ m& \5 W7 l6 o; J HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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0 R* ]# O- W' k1 y% X% S4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。
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貼 士
8 h; F: [ r5 X5 w- [: B公仔箱論壇加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。8 j( v' I+ {- v+ r+ V
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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