材 料 tvb now,tvbnow,bttvb% J9 t T9 z/ e& Q3 T" S
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
3 o1 a9 x& f) [9 M. D u5.39.217.77
. v& r2 d7 V% L4 G' |- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( H: \. E; ^& ^3 R8 P
調 味 料 x. }9 ^4 @) V( C( }1 r' J6 o9 n
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
3 f3 }- k+ a& Q$ m5 p$ x: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l/ ^, L) Y2 P: T1 t公仔箱論壇
4 ^! c: P# x4 T2 m; _/ L公仔箱論壇醃 料
) C4 S9 P! |$ G" ^2 x ?鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許5 }/ \ n. Q. y
8 ^: e) L. r7 A' g5 m9 \
! W( G# ?, }0 D1 v. d1 d做 法
X$ J8 J0 G5 z& P' S5.39.217.771. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
- o/ P, D9 u( D" x" s& k8 \2 z
8 J9 e! D6 p/ a/ ~公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 3 B3 m% J" U/ p, \
2 D# f; [; D. S: A% z/ T9 w5.39.217.773. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! R; Z, P$ A* `
8 @7 h6 U& u- q- _# ~/ N" `% P4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。公仔箱論壇9 ~; @6 R$ F8 q) O
( ? _+ {8 y+ v1 E- |- _
. k1 ^' y4 u* |: U( m公仔箱論壇貼 士 公仔箱論壇% v7 s/ }! N& h% O0 g3 K
加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。 d! L* L6 d7 c/ w" Y
|
發表於 2008-8-12 02:09 PM
| 
發表於 2008-8-12 02:17 PM
|