材 料
0 L2 ~; M+ x# N1 v3 x! ^/ z; Q公仔箱論壇煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 * W2 ?. V I# W# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ ?* E5 W: W g1 K& ?* P
3 W) F5 G7 J% A; F4 q
調 味 料
; `1 A3 I) [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
5 O9 h# K/ Q9 n; |0 y公仔箱論壇8 J+ t( }. g/ s2 G, I# ^5 ?
" w1 {" V7 d: u3 p/ v0 ltvb now,tvbnow,bttvb醃 料 5.39.217.77: }( {. X& [7 i8 g I+ X1 Z
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
2 D# t e+ Z; rtvb now,tvbnow,bttvb
) o$ ~7 v% I' z% N+ w3 E8 r5.39.217.77公仔箱論壇: Z+ n' V* O2 p5 u) x( N
做 法 tvb now,tvbnow,bttvb" ]( T ? v. \, y0 C3 f( E& N' u
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
2 \8 {9 T( x+ q k7 e- M* H/ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; O# i( G4 ~$ y2 r! s
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 0 `) V. r3 p0 r; W7 l5 ^
; e+ n0 T) @! A! H$ h! Q1 [% ~3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
3 s3 n8 k& [" Q* w& w
; b: n* Q4 M2 T) j) wtvb now,tvbnow,bttvb4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 y, ]1 o6 _3 g- E" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! ~! T$ g' _. L0 y5 L
5.39.217.771 X( C+ J w. h
貼 士
; y! b8 h$ T+ b5.39.217.77加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。
( t1 S5 _/ {3 [# L公仔箱論壇 |
發表於 2008-8-12 02:09 PM
| 
發表於 2008-8-12 02:17 PM
|