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[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

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. J' J) K1 o+ V" n) x! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 W3 Y: Y3 N/ }3 g, `3 T
韭菜:行氣活血、補腎氣
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韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。
' _4 `1 l4 a0 H5 n! y* N$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) z! k1 W2 o$ D6 O
選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處
& w" c" N3 E' E1 l5 I, n公仔箱論壇成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等
2 C6 A3 `2 _, }" n5.39.217.77烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥
; s: W5 a# X* u性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經 5.39.217.779 h1 V" q* N9 m$ c. T+ N6 ], G
產地:全國各地
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0 T1 j/ C8 a& U# n4 G$ V- M, A" T不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。
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$ P& L, x/ q5 d) s& `5 _4 j- stvb now,tvbnow,bttvb殺毒消炎
7 F' _! J5 O. w; F; b" T5 e, D韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。
" H7 V+ L# z- n* R0 w- v2 ]3 S( htvb now,tvbnow,bttvb
4 |1 }. o  R: P5 N0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不補反傷身 , s! N' [7 C# T5 d" o
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  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。

. B& {9 Z- ]- M, c% }! c3 h) E公仔箱論壇氣血雙補搭檔 4 z- `1 j+ Y+ S/ R5 i" w0 F. N2 |. i
★韭菜+ 雞蛋 公仔箱論壇( A7 `# S( P3 B, H: p& h# F
二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。 5.39.217.77( [9 `! a& E# p7 x" {
tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 O' z+ F; w! @
★韭菜+ 豆腐
- Y/ t& J5 g6 l) k% E5.39.217.77韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。
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- ~* S& a; D# u* y1 k- D★韭菜+ 核桃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! s- \/ c, j7 B! t# a; s; y
韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# l- W7 p8 D$ ^0 y9 b! C% {

$ V& G2 C% H5 f8 b9 n% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁
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; N+ N) I7 t1 c$ m" J! k4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 P& q6 @7 S) P' `) s1 i( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜炒雞蛋
5 F2 `- E/ k/ C1 D公仔箱論壇韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。
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1 x* r, t7 [$ l% H2 s功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
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# j  g* W9 q" A! g' T$ Ctvb now,tvbnow,bttvb韭菜炒核桃仁 5.39.217.775 R6 ~+ m3 H" a) [" E( X! E( U, X$ U
韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。
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4 Z. c* z. u9 H$ C7 stvb now,tvbnow,bttvb功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。
4 x- R, T# ?6 r1 V8 m  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c5 {# B2 I; y5.39.217.77韭菜鮮蝦仁粥
' r* C; @! q0 Q0 `7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。 / z+ w; J  z  f* E+ u

0 x0 i; ^" x8 D9 |/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。 5.39.217.77) I) m2 i- L1 M6 K, L, e7 X3 q7 L: ~

9 ]# x( f) j, _' n+ W% f% ^$ r2 A5.39.217.77韭菜炒綠豆芽 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  {9 c' G$ p& ^( J

9 z4 @+ Z6 y6 g; [, U; Q8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。
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; J- d" H# Z' Y- r) s$ j- z/ }. ]公仔箱論壇油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。
5 H4 u" b" Z) s' \+ Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ V* w* s6 m6 W' C
功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。 0 A. l" r. V6 N5 D6 O
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芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁
6 T9 K, t. q+ t. etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 e" b6 g% @) W
檢視相片公仔箱論壇/ H9 @' A) s" K$ U4 V
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: k8 J! L9 A9 P" i: N/ Dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭:調中補氣公仔箱論壇0 @; g5 w- b1 k; c

$ _* V) R/ Q) n+ Y, {( Y# n* M7 i; ?9 q芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。
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選購:挑選體型勻稱,結實,沒有斑點的
! `) G1 U5 `5 y: p& w" F5.39.217.77儲存:乾燥、陰涼、通風處保存 5.39.217.772 t# n; k/ F, S* C6 t
成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等 公仔箱論壇. D% p$ t  K$ j
烹飪:在處理芋頭的過程中,最好戴上拋棄式手套
- L7 k5 l8 O1 D, q: ^1 U3 W0 o性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經
" i; n! q/ f6 t/ [5.39.217.77產地:全國各地 * |: f& O& n. s  |5 }& R

8 ^$ @/ s  R* \3 R6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大補氣血 tvb now,tvbnow,bttvb* F; R1 y, e2 F( e! h* n
補中益氣 $ |) J4 V, O( `. F
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。
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' V$ U* u+ O3 N5 L% X2 Q5.39.217.77功效延伸
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解毒防癌
7 T6 K; g- Q4 F# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。
" {2 g* H8 N& s) a' P5.39.217.77公仔箱論壇3 m6 s" ^' x- |0 S! }
潔齒防齲
' K8 l( D/ p9 [tvb now,tvbnow,bttvb芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。 5 h! U4 \4 C; K3 V0 k

. Z& S5 \  }) w: E0 z$ e美容烏髮
. u3 v% |  [: s  G9 ?0 m) etvb now,tvbnow,bttvb芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。
" Z9 o6 n8 H" U' G. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w9 e+ ~% |/ v1 T不補反傷身 公仔箱論壇3 ^2 E: [% g% H( o( o, C+ q

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  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。
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氣血雙補搭檔
) X- O" a" b  d( N& L' M3 S★芋頭+ 蓮子 tvb now,tvbnow,bttvb6 p) n0 n3 Y+ v. L; A9 i! m
二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。
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★芋頭+ 排骨
6 Z% Q; \  x; @) ^1 j豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。
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$ W- l; Y: J2 A$ S! q0 i5 O★芋頭+ 雞肉 公仔箱論壇0 p5 J" d3 U+ I5 e" z
雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。
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養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道!
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糖炒芋頭 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: {- L8 t: G4 t
芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。
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另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。 5.39.217.77* ?8 a' l  E; e  s+ I+ \
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功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。
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芋頭瘦肉粥
# E2 b" y" B: Y0 R2 Q芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。
9 m% W$ q! r$ j" T' ^( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B4 Q5 \5 B- o+ h6 s5 l$ e) W" N
功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。
4 w; k0 a& z. D) j! U5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 U% v  g, i& y5 m& N2 j0 u% @
芋頭蓮子粥
1 O1 B0 k# b3 f+ K$ f芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B; |. K4 h* w# `) M  a& n

9 `! y" n' K6 A, s: w3 F+ e3 C) E功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。
3 O3 i5 j; t$ g% z' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M% Z! I" A* T7 c4 ?0 n芋頭排骨湯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- [$ N* S  |5 W5 Y* V; s* Z3 r+ U

1 n- d9 ^1 ]# ^- f芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。
7 M) [, Z3 ]6 L; a! I. G% ?' _公仔箱論壇
( [5 ~' j! R9 k% R) x8 z5 b# ~5.39.217.77先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。 5.39.217.77. ^  J8 N; f- M8 i$ w) n  t: R8 F
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功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。5.39.217.77; ?9 N; ^( u. d& {  D
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  • soforlee

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