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韭菜：行氣活血、補腎氣
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. ]* I: p( w! D6 y韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁，對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳，用以膳食十分鮮美。 tvb now,tvbnow,bttvb l" c$ m4 x* F, z
( V* [( _; S1 e) _公仔箱論壇選購：挑選直挺、葉片不太寬厚，用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 6 b4 ]/ H. A- Z* x: {
成分：碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等
& y6 Q* U5 q; N' ztvb now,tvbnow,bttvb烹飪：在鹽水中浸泡半小時，有於助清洗殘留農藥
# p0 O7 P9 ?6 @3 e3 D e- r" p( g5.39.217.77性味歸經：性溫，味甘、辛。歸胃、肝、腎經 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 h, _1 w ^1 J* B
產地：全國各地
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不但可以預防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為「洗腸草」。
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殺毒消炎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. ]3 E/ [* y; C( Q: `$ b
韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用，可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。
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不補反傷身 # ^& f' S1 f Q8 \' M2 z% A6 L
; X5 ]1 a+ _0 w' G4 q/ U- 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升，吃了有害健康。
- 與白酒同食。白酒性溫，味苦辛，韭菜也性溫，兩者不宜同食。
- 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。
6 ^: L4 j6 R& q# r, w2 w! ctvb now,tvbnow,bttvb氣血雙補搭檔 ! V1 t6 k5 l4 e$ L9 q# @
★韭菜+ 雞蛋 5.39.217.77) q& R |0 z7 A; Q* N( h: r r& g
二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效，對調補身體有很好的作用。 + `0 d7 K$ Q0 C! F* `4 ?1 A
# d1 v- ]( K/ [# J5.39.217.77★韭菜+ 豆腐 5.39.217.77: W# x5 [ k) G
韭菜有促進血液循環，提高性功能等功效；豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。
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8 v0 e7 ^) {" s7 {tvb now,tvbnow,bttvb★韭菜+ 核桃 9 z+ N6 F- r) |! [: D1 k) `
韭菜能補腎氣，核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽，輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。
4 |. j* t5 o- D! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b; \0 m+ U/ @5 Y J' A9 a春天吃韭菜！健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁
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* d! }% K$ t( f7 U7 f7 |% @' u- n, Z公仔箱論壇韭菜炒雞蛋
, F: @9 t2 P3 x3 ptvb now,tvbnow,bttvb韭菜100克，洗淨，切段，炒熟；雞蛋2個，打散，炒成塊；鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱，加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下，加鹽、醬油、白糖炒拌均勻，淋上香油即可。
- x- z6 g& E9 p, V/ {! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A |; P+ t! Z
功效：韭菜補腎壯陽，雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
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& j5 h6 j* w5 ]# J8 b% q, A% W韭菜炒核桃仁 公仔箱論壇. o' g! ` Z$ X: G* O
韭菜150克，擇好，洗淨，切段；核桃仁60克；鹽適量。油鍋燒熱，下核桃仁炸黃，放入韭菜段炒熟，加鹽調味即可。 5.39.217.77' T: t# L$ C' Q: _2 l' I
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功效：補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力，腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。
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韭菜鮮蝦仁粥 ' N+ z. K) }" i: U5 }
韭菜100克，擇好，洗淨，切段；鮮蝦仁50克；糯米、鹽各適量，糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中，加適量清水煮粥，待粥將熟時加入韭菜段，煮沸後加鹽調味即可。
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) [2 B7 t S6 O6 C, e功效：韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥，可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘，適合立春時節養生滋補食用。 5.39.217.77* C! y# N# n1 j2 Z9 v: F) B
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韭菜炒綠豆芽 tvb now,tvbnow,bttvb$ I" E, u+ {$ _: R# r; _" l$ U
# H6 p( L( r5 v4 R! r e5.39.217.77韭菜100克，擇好，洗淨，切段；綠豆芽200克，洗淨；鹽適量。 * U1 O: v4 }' l, f3 l$ i
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油鍋燒熱，放入綠豆芽翻炒，再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。 " i+ z8 z _1 ]& p
s+ a# H7 b. b+ q# Ktvb now,tvbnow,bttvb功效：韭菜溫中、補腎、解毒；綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒，還可通腸利便、消除腹脹。 - D( w3 b4 e! H) l; B% D
( R9 T; Z4 Q9 f" y4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭有哪些養氣血的補益效果呢？請看下一頁 5.39.217.77* {+ M+ a* j( K$ E1 Z- m! [3 D
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, k- R9 { d1 ?% A. X7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芋頭：調中補氣
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芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化，有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載，芋頭能治中氣不足，久食可補肝腎、填精益髓。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 t, S. J; S" M3 H) f
tvb now,tvbnow,bttvb5 S7 g7 B# k' E% o- `. f0 ~. m1 y
選購：挑選體型勻稱，結實，沒有斑點的 5.39.217.77) w& m# c. i; R' T
儲存：乾燥、陰涼、通風處保存
& A5 f. q6 s( \! P: u% |成分：蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等 4 B! A6 w0 l$ Y& r3 y+ E; D
烹飪：在處理芋頭的過程中，最好戴上拋棄式手套 5.39.217.774 L$ V$ z; _, s$ A& `+ n
性味歸經：性平，味甘、辛。歸腸、胃經 5.39.217.77; I7 F! ]& @% Q" B0 h
產地：全國各地 0 L/ {0 ?1 e, k2 C6 D6 g
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大補氣血 5.39.217.77& G, b! D. a2 K
補中益氣 5.39.217.77/ D" `- L3 `; Z6 G; x
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，具有補氣益腎的功效，可增強人體的免疫力，對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效，尤其適合身體虛弱的人食用。
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9 X2 O& k$ O* |2 s8 m7 K功效延伸 公仔箱論壇/ |. c2 Y7 a& i
6 k, T+ n, G; a3 _3 i$ V7 B. G解毒防癌 - v: F3 [/ M+ q) f( v6 s# m! I
芋頭中含有一種黏液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用，可輔助治療乳腺癌和胃癌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& J" a& @" G
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潔齒防齲
. O8 Q R2 K& t! c) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。 5.39.217.77( D% E( ?- d- f4 J, l) f
# ?' S" P2 a6 s# Stvb now,tvbnow,bttvb美容烏髮
# I; a' j) p8 |. i: }tvb now,tvbnow,bttvb芋頭為鹼性食物，能中和體內積存的酸性物質，調節人體的酸鹼平衡，起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O0 j. S' }& Y1 y: W6 s; P
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不補反傷身
1 s: K! m/ e7 k* `# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {) m3 a: ?3 @3 o- G% R _tvb now,tvbnow,bttvb- 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉，從而導致咽喉不適。
- 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者，胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
- 在食用芋頭的同時吃香蕉。
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氣血雙補搭檔 公仔箱論壇7 s+ {( \ K6 D4 m/ O3 n
★芋頭+ 蓮子
* i+ m' Q+ Z& g1 y4 P" @公仔箱論壇二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。
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. d4 |8 J6 x$ Y$ s★芋頭+ 排骨
. f/ [% D A5 Y豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣，搭配芋頭有益精補血的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ J; O1 `( F0 @
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★芋頭+ 雞肉 5.39.217.77 N& _7 \8 v7 `7 Z
雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效，搭配芋頭，對腎結石有良好的食療效果，還有增進食欲、幫助消化的作用。
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養氣血、潤腸胃，下一頁帶您做出養生芋頭好味道！ : k4 O7 j+ A) g: e, q3 K5 T o7 d" }
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0 x0 o$ s- Z: m& k: g) z1 Y糖炒芋頭 0 O* s' K# H, T1 j# j+ d0 J* W5 ~
芋頭250 克，去皮，洗淨，切小塊；白糖適量。油鍋燒至六成熱後，下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右，撈出，稍涼後再下鍋，用中火炸1 分鐘上色。
0 B: N7 g% B+ Y2 S, B' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e- S; X( d; ~# @9 e, G2 Ptvb now,tvbnow,bttvb另取炒鍋燒熱，倒入水和白糖翻炒，化成漿後，放入炸好的芋頭翻炒，讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。 5.39.217.77( f' P( ^; f7 g) b
, e9 ^* f5 _/ G4 b! ~公仔箱論壇功效：糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效，而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。
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- K1 h1 g' g$ P7 X+ n. r% E+ A: V1 r3 k& k芋頭瘦肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb5 G1 R5 [: x% K& @ J
芋頭50克，去皮，洗淨，切塊；豬瘦肉50克，洗淨，切丁；粳米50克，洗淨，煮成稠粥；料酒、鹽各適量。油鍋燒熱，放入豬瘦肉丁，加料酒炒熟後，放入粥鍋中，加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠，加入鹽調味即可。
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3 Q( n' ^+ t0 {) U& r- B5.39.217.77功效：此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者，也適用於大便乾結、二便不暢等症。 5.39.217.773 Y, N3 D- T8 a1 i! ~+ v
: s3 @' [" f) A9 E* o# K+ j5.39.217.77芋頭蓮子粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* |+ ^& x% y) D: p- [9 h
芋頭150克，去皮，洗淨，切塊；蓮子10粒，洗淨，去心；粳米100克，洗淨；白糖適量。鍋內加適量清水燒開，放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子，小火煮至粥黏稠，加適量白糖，攪拌均勻即可。 公仔箱論壇" {8 t* a, L! X& |7 I# q* X% c
" U; p# Z+ N% \6 X% E9 |公仔箱論壇功效：蓮子去心，取蓮子肉，和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。 6 Y( l! F' G: z' F; p
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芋頭排骨湯
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芋頭150克，去皮，洗淨，切塊，隔水蒸10分鐘；排骨250克，洗淨，切段，汆去血水；蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。 5.39.217.773 g9 c" ~+ j# k0 w' X
( H8 i; R x4 @7 N8 y+ _8 d; \* [先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中，加清水煮沸，轉中火燜煮15分鐘，揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘，放入芋頭塊同煮，最後加鹽調味即可。
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功效： 芋頭可補中益氣；豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣，適合於氣血不足、體質虛弱者。
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發表於 2018-3-13 09:15 PM
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