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功效 :滋陰清熱,益氣養血。 1 N# O; C7 H, b3 ?( K
適應症 :適於疲倦少氣,乾咳少痰,口乾舌燥,煩熱多汗,大便乾結等症狀。
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$ L% _( s& ]' ^公仔箱論壇材料 :沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(乾品)及適量冰糖。(4-5天份)
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/ R5 j( @) P' b* F% Q; M做法 :1、先將山藥洗淨,切塊,白木耳泡軟。 公仔箱論壇4 R6 K( w4 N- Q, C2 A5 T- ~. k
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2、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約1小時,湯汁備用。
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( n' x0 `. Z+ [5.39.217.773、將紅豆放入鍋內,加水浸泡1小時,開大火煮滾,轉為小火,煮10分鐘後,熄火燜約1小時。 5.39.217.77. i' u" f4 \ y( F! a# H& C' Q: {! o
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4、藥湯開大火,加入紅豆、山藥及白木耳,煮滾後轉為小火,熄火後燜約30分鐘。 |