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功效 :滋陰清熱,益氣養血。
( |- i) V) a# K. ~: P6 }7 ?適應症 :適於疲倦少氣,乾咳少痰,口乾舌燥,煩熱多汗,大便乾結等症狀。 公仔箱論壇# ~% |% u6 z$ G$ L$ e1 @7 [
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材料 :沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(乾品)及適量冰糖。(4-5天份) tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 a( V# p3 L& T3 S. x
$ d, O& a' x8 E7 K% Htvb now,tvbnow,bttvb做法 :1、先將山藥洗淨,切塊,白木耳泡軟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M$ j( h' ^) R( w9 Y" ^
9 {$ s& K' [+ t% ?6 k+ d2、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約1小時,湯汁備用。 5 a: E, l9 I% |$ Q" X
) Y2 `1 @5 n0 p公仔箱論壇3、將紅豆放入鍋內,加水浸泡1小時,開大火煮滾,轉為小火,煮10分鐘後,熄火燜約1小時。
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' l7 U- a8 n' n7 \/ A3 o3 }4、藥湯開大火,加入紅豆、山藥及白木耳,煮滾後轉為小火,熄火後燜約30分鐘。 |