早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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養護「作強之官」——腎臟養護常識
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$ s2 k# d- r' w+ l# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 5.39.217.774 O7 g- v8 X3 s5 M, R
% m3 \1 d- D' k4 C7 R腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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腎臟的主要生理功能
# l2 w, Y( O; C8 z) u3 q( U4 p腎主水液代謝
" C% Q( `/ |" h6 U- J; w* i( l中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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腎藏精 tvb now,tvbnow,bttvb* {0 f& O' v& p) ^7 u/ @" b
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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2 \- [- h5 W5 d$ N* j* C腎主納氣
! l% x7 J. m9 Q0 U6 rtvb now,tvbnow,bttvb納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 tvb now,tvbnow,bttvb. j, R4 O2 b6 J* z# ?4 B7 a7 H. W; j
7 y, A, y. q" l' l: k; {! W" ?公仔箱論壇腎臟養護常識面面觀 tvb now,tvbnow,bttvb- z' Z% f1 C; r, X" `2 i
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 7 l7 w) _) C {0 B; x
5 Q, o+ K& M$ z6 Z$ c公仔箱論壇中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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* X" t, S6 e2 x R% @4 u% Ltvb now,tvbnow,bttvb推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現 5.39.217.777 j3 [. C. u, U7 H
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( a& ^+ l9 j( |+ n
8 \& p e M5 ^; V9 W5.39.217.77腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： tvb now,tvbnow,bttvb; O' f4 J- n) [/ u7 o2 {, R- M+ C- F
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 & |6 U: E. E; }' T$ Q1 |
1 J* r) p% l _" k7 W/ r# J2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
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# \6 R( Z, p/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
3 o7 Y& `5 z% O* R( B8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M0 h& [1 c7 V& [tvb now,tvbnow,bttvb腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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$ @& n9 m2 V. ?: z( A2 K眼皮和足踝水腫
" _3 n) y0 S1 b M血壓升高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j% r& V4 u1 u
腰腹疼痛
1 z6 b' t- ?+ L& k8 O, Y血尿、蛋白尿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t2 C3 H- Q& s, s/ S, b
尿路感染6 D& T% S. y. w
小便不利、赤痛8 s6 T* u5 P3 M6 P5 x
尿量增多或減少及夜尿增多
! h$ p& J2 v" b5.39.217.77小便排出小沙石
" h7 ^; y! ]) S2 {6 B4 F' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& w% }% P& d# v0 F* o- q
腎臟保養要點
* x+ j2 g) L/ [4 T3 u" C5 Ctvb now,tvbnow,bttvb限鉀
8 G X. V5 C2 Z公仔箱論壇不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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; Q* ?5 i# i9 p$ T. T6 R& Q6 _) J公仔箱論壇低磷 公仔箱論壇9 B% N8 Z, N( s: l
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
# A' {1 l$ l3 M2 @9 q8 c公仔箱論壇
; ?3 _' Q, l( g5 R& v; o, u6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減鈉
6 @& y* c: @/ v r& W2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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! v- @* |& T. g2 a5.39.217.77推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 5.39.217.779 t# r+ y- m c
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不亂吃藥
' g! Z2 Z, O: u' o4 E5.39.217.77按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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# B" @' t. S+ E: Q& n7 R+ G$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制營養攝入量 5.39.217.77; N# E, q# V3 x
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
" g3 o' L/ ]' U% Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 Z. r- |+ y+ A/ @7 j
控制血糖血壓 5.39.217.77- X# S# B& e8 Y% a% K3 `' |
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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9 T# R. S5 y6 D! \公仔箱論壇適當按摩運動 7 l/ @2 [! g) K1 p
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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- D4 V: K9 _5 U) E0 p" R5.39.217.77湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 tvb now,tvbnow,bttvb' x8 n# u; Q1 d# S# Y
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。9 b* R$ h/ r3 v7 N! j
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黑米──滋陰補腎、益氣強身5.39.217.77( ^6 S/ ]& S% D* Q* @: d
& U( q. _; \& j5.39.217.77性味：性平，味甘 tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ a, c6 s8 N6 @
歸經：歸脾、胃經
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定義 ; a9 p; l; ^" k4 K% M
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. D6 A. o+ b+ a( {% H$ y A) F
' U' a' P2 T. ?0 W) k9 f7 j: h; r主要成分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 s" P; q# Z. z
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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6 j5 c8 b( p5 L. X6 X/ n功效主治 5.39.217.779 l) _2 ~/ g6 h* u9 r2 O' o
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
* d0 J) i0 z/ H) D& q) P# B4 Z! v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 M% @% }8 @& _" A& P5 K+ ~
選購與保存 公仔箱論壇$ J6 N1 P' {7 V
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 % y& V6 M, `& |5 z4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 y& `% v8 q4 e9 }0 W
蓮子黑米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 N- y- S8 c6 l6 N7 W# `
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& P% C0 @4 D, o! A5.39.217.77食材 5.39.217.775 w: V3 t/ Q, w. H) h
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
1 c' P9 m( q# Z& U# Y$ K, e4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `1 }/ z* I# m& M. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 % R& ]7 f! I6 f! o! r) A2 R- H
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
! t, o5 Q. V5 F9 S紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；5.39.217.778 k1 I; ~& a( o$ f
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
9 D: X, Y% o* v5 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 t! Z" z' s4 G/ w
功效解讀
; ]' ^ n; K6 P1 T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 3 N+ R* r4 n/ I
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黑米赤小豆茉莉粥食材
5 V8 r5 @. X! w: W/ `5.39.217.77黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 $ h5 {" f! g5 B; M7 T6 \
, Q d) W5 r, g2 q& m( M0 H" u1 |公仔箱論壇做法 - a. _8 G- t. O: f# W7 w5 v7 H
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；, M3 Q& G% ]- v8 W- G% s
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
2 ]2 P: d+ X" L+ w/ d8 C加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
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功效解讀
/ ?1 i# L. O2 |3 w% J4 D2 f5 B# Z5.39.217.77此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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