早安健康/健康養生堂編委會;楊玲(中醫醫院院長);于雅婷(高級藥膳食療師)$ v1 ~3 F3 D" D0 r9 A
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養護「作強之官」——腎臟養護常識
I7 H# j& |: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C* ?' T1 Q6 }, b& Z7 U+ I- }tvb now,tvbnow,bttvb「腎者,作強之官,技巧出焉。」中醫學認為,腎是人體生命活動的原動力,是我們身體的「老本」。腎主藏精,腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 5.39.217.771 N3 q* }3 {. P& p
3 R* y$ l! G! [! |- {( Q, N4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎足則人體健康、延年益壽;腎虛,則百病叢生、短命早衰,因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天,充實於後天,人到中年後,腎臟功能開始逐漸衰退,進入老年期,腎氣加快喪失,因此我們一定要養護好腎臟。 公仔箱論壇1 k" ^' O; D$ f
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腎臟的主要生理功能
2 l4 {+ |0 T0 Z4 s9 W* {" Itvb now,tvbnow,bttvb腎主水液代謝
% p1 n; d& |2 n' c [公仔箱論壇中醫學認為,人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關,其中腎最為關鍵。 8 t) U& U; p0 i* S: A* b
8 Y* e, T: w: I! L! ?. q* ]5.39.217.77腎藏精
( r. K1 d6 f: [: x; h9 W腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精,是主生殖能力和生育能力的,腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 " u h t! |0 o ^
% d2 Q( V7 L( u- E腎主納氣 5.39.217.77: r* C6 X4 E. B$ C E$ T8 \
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺,所以肺主氣。肺主的是呼氣,腎主的是納氣,肺所接收的氣最後都要下達到腎。
, y1 }& l; R6 I& X& @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 b* F% }1 [# e
腎臟養護常識面面觀 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 d; N8 d2 B' p/ R) }& ~$ t
腎臟俗稱「腰子」,作為人體一個重要的器官,是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心,人體的生命之源,主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 tvb now,tvbnow,bttvb2 O! E( r! u: h, N$ k5 v0 F/ U6 ^
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中醫有「五色歸五臟」的說法,黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用,民間有「逢黑必補」之說,例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等,另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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7 Y7 @8 L+ S( W" O q推薦藥材、食物:黑米、核桃、黑豆、韭菜
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2 C( D$ I- o. Gtvb now,tvbnow,bttvb腎臟異常的具體表現
2 V Y6 |2 m xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀,隨著其功能的下降,可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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* Z8 h1 N1 b! i4 j* k/ y8 J腎虛是腎臟精氣不足的表現,腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛,分別有不同的症狀表現,具體如下: tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 \* ~& [3 g, H1 G7 O
; V+ t: K( {2 s9 y; ]5.39.217.771.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉,常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題;女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 公仔箱論壇0 s9 [: n/ f+ m/ Z$ Y$ O
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2.腎陰虛以上火為主要特徵,腎陰是陰液的根本,對人體起滋養濡潤作用。
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- w5 d! ^! C) H* g5.39.217.77腎陰虛導致水虧,人體便會出現類似上火的症狀,主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題;女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀,如果有以下表現,需提高警覺,盡快就醫確診: 公仔箱論壇: I/ N; u% _" g" A! N! i$ r
2 k4 i! O) y3 ?1 Y7 {$ G/ D, c1 {: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼皮和足踝水腫
5 B. M; i% [& H$ Z2 \) a+ r血壓升高公仔箱論壇3 E; F: ]1 f' E2 E8 O& e1 F
腰腹疼痛
' j/ P' N, U) C& S! v% {) c9 o. Ctvb now,tvbnow,bttvb血尿、蛋白尿
: L3 N0 z2 S; D3 E* F! x! C5 c; p尿路感染. C( J/ l! J2 e4 g* h% W
小便不利、赤痛
$ C: n$ ]" M* N! }tvb now,tvbnow,bttvb尿量增多或減少及夜尿增多
, A, R1 W5 S+ N6 @ J公仔箱論壇小便排出小沙石% d# }2 Y# [6 ?& T0 h( @
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腎臟保養要點 5.39.217.776 ^: ^# X/ X! W# {& A7 @5 p* e3 E
限鉀 / @8 F& ^; {" q, }& [, o
不吃含鉀量高的食物,如冬菇、紫菜等;含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食,如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 9 Q2 b0 q9 a4 @6 ?( |4 W3 \* o$ @
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低磷
1 F. x3 n: F" Q' O7 n% ?1 k& ^9 [* R公仔箱論壇不宜多吃含磷高的食物,如麥片、冬菇、動物內臟等,肉類需切成片煮後食用。 + w9 b" V! C- f; |# s* A( P
* M' c& v5 c) ^, f2 C9 M7 M6 U5.39.217.77減鈉 5.39.217.77# B. Y* W+ H) R0 d& n: H
少吃含鈉高的調味品,譬如鹽、味精、醬製品等; 多吃低鈉的調味品,如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, {! \5 [6 \7 C; B! U
, A4 g0 w; V. X8 H% s+ j9 q+ ?6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦藥材、食物:醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥 ' X4 W- Q: T$ }, S8 \
按醫囑服用藥物,俗話說,「是藥三分毒」,服用藥物,尤其是抗生素,會增加腎臟的負荷,給腎臟造成壓力。所以,不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量 公仔箱論壇5 k S' W! x% v
攝入過多的蛋白質和鹽分,會加重腎臟負擔;運動飲料中電解質與鹽分的含量較高,腎病患者需謹慎飲用。 5.39.217.77$ I* w$ r$ I8 {% R0 s) B; o
3 @+ K/ B6 m! E9 N" E3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制血糖血壓 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 ~+ ]9 y. I; {; y) C
腎臟是由數百萬個微血管球組成的,高血壓、高血糖會造成血管硬化,加速腎臟的老化。
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適當按摩運動 5.39.217.772 u7 [' v: d1 d, X( t6 W. o
腰為腎之府,常按摩腰眼,可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為,腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方,《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉,湧泉者足心也」。
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湧泉穴是腎經的首穴,腎經之氣猶如源泉之水,來源於足下,湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴,可益精補腎、強身健體,並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操,也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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性味:性平,味甘
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定義 公仔箱論壇 M1 X# S2 R- `% A8 S, C, g8 W
黑米是稻米的一種,形狀比普通大米略扁,是中國稻米中的珍品。
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# E( W! }7 E: T: Vtvb now,tvbnow,bttvb主要成分
$ N5 s9 u# l: v5 l# @& {; E/ V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 j$ n1 ]& w7 Q
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功效主治 公仔箱論壇9 X- I+ H& @' u
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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選購與保存
) g) x+ Q3 e" f5 D0 i: Btvb now,tvbnow,bttvb優質的黑米粒大飽滿,黏性強,富有光澤,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂紋),不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐,優質黑米味甜,沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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蓮子黑米粥
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食材
7 }+ T$ r# r; x- Y' g+ o: P7 [5 u/ P5.39.217.77韭菜子10克,桂圓肉40克,紅棗5顆,黑米100克,蓮子25克,白糖適量。
- f' h- y" J8 m# x2 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 v1 h b( Y* D
做法
! F! X+ g1 R9 E2 d5 N, b1 g5.39.217.77蓮子洗淨、去心,黑米洗淨後以熱水泡1小時;tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ q: c7 ^$ { s
紅棗泡發、洗淨,韭菜子洗淨備用;
" l% ^: y- S- F. X5 u2 F4 l公仔箱論壇砂鍋洗淨,倒入泡發的黑米,加4碗水,以中火煮滾轉小火,再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子,續煮40~50分鐘,直至粥變黏稠,最後加入白糖調味即可。
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# B B: u) ^) N S, G* I# F0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀 tvb now,tvbnow,bttvb6 n5 |" c3 G: {
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 公仔箱論壇, o) o0 {5 L+ E" P5 O" e
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黑米赤小豆茉莉粥食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W! f2 R& P7 E P- f9 G2 W4 n5 o
黑米50克,赤小豆30克,茉莉花適量,蓮子、花生仁各20克,白糖5克。
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$ Q# X+ r: t; J& U做法 公仔箱論壇6 Y8 T3 U) u2 J: Y. Y: m
黑米、赤小豆均泡發洗淨,蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨;
. R. [! q: q" t2 Ctvb now,tvbnow,bttvb鍋置火上,倒入清水,放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開;
/ Z% E* L" X* ^8 ^# \* N* L# e xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入茉莉花同煮至濃稠狀,調入白糖拌勻即可。5.39.217.773 e% u9 Y- w: a) O6 y
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功效解讀
( d4 q& Z* K0 p) d& i1 C! [此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |