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[中式食譜] 農家浸菜薳

材 料        3 d- w" I1 _. r# R
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 F2 ~' F& A; Y' V- V+ |. L: R( v
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做 法        公仔箱論壇. g7 J+ y9 H7 Q, {
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 j3 {# H- v2 M
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 + ]  L( T4 Y: Z1 U6 G) z, q
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 x& K2 E! A' M) K$ A
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。
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