材 料
% ]) E) y3 v& M' n公仔箱論壇菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許5.39.217.77+ j/ w1 }/ T% s+ d8 x; i% Q
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做 法 1 p) N1 i7 s+ C% }; F0 m
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb- T6 ~/ f1 o7 b$ l; [6 k
8 ^7 B4 b4 j/ @; Z5.39.217.772. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
1 J- a9 s& p( l( a) T& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J3 v' x. \% K: d' d8 q
3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。5.39.217.77, k; f1 x, v! E3 `9 W
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1 r. a4 ?; X" b3 ]+ f" a貼 士
1 E! o" E9 X# C/ d% s$ |公仔箱論壇菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |
發表於 2008-8-10 08:59 AM
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