[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料       
8 {0 t! k4 e+ j+ L菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @" k5 S8 J0 b) N" j8 i( y
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6 B( Y' K5 F! t; B) Otvb now,tvbnow,bttvb做 法       
( b* H9 F% F  n7 ]. m1 c0 N1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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  S: j0 [5 g( I) A5 N2 n8 y1 }, Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士
" I& g% v; T5 `7 J+ X4 J5.39.217.77菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \1 C/ ?1 b& P( R

0 t; R/ D8 p( ]! r2 H; d* Q公仔箱論壇揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。