[中式食譜] 薑米黃酒雞

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材 料       
9 h# |' P7 c3 L& P/ V5.39.217.77雞 1/2 隻 、 薑 米 1 、 黃 酒 4 、 上 湯 8
, I, l4 ?5 E" `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 Z* z2 B3 N/ O  L6 Y

! }1 l' B4 K- ]1 @! B3 u做 法       
* ?- {' K: g# V6 C' `" k# j* G$ `- Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 雞 水 去 油 ， 撈 起 切 件 。
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2. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。 tvb now,tvbnow,bttvb; a" }9 ?% ~' J4 t- \  c4 o
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3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。
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9 K- q+ O3 H+ {* M; S公仔箱論壇貼 士 4 X( D$ `$ ^. N, Y  V* I4 {
薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。/ r$ @4 A  ?- _" X" D