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雞 1/2 隻 、 薑 米 1  、 黃 酒 4 、 上 湯 8 J- L0 U1 W% {1 D2 h, Q
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y! O2 o1 s- T& u; b9 z" y. C- ~
1. 先 把 雞  水 去 油 ， 撈 起 切 件 。
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2. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。 9 Q3 P0 ?9 k" g; Y
0 I/ q1 w9 I9 ^. S) K$ htvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。
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貼 士 5.39.217.77# v. ]% P/ ~, ]
薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。公仔箱論壇5 f& o' x& i- S
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發表於 2008-8-10 08:58 AM
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