愛吃糖鹽是鈣鎂不足！美營養學家教你正確補充營養公仔箱論壇4 B6 H8 |% f% ~5 Y; ^* ]
, G- C+ C$ o+ s: ~1 |【早安健康】
9 u: z3 D; Y1 L- e5.39.217.77( N% _) W, P; Q
日前網路媒體《Prevention》報導，營養學家卡爾頓夫婦（Jayson and Mira Calton）指出，若是人體缺乏6種營養素，可能會讓人食慾大開、吃個不停！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 Z) G' l/ m' T
! w+ M! S: {% s, ]" f
到底是哪六項營養素？吃個不停又該怎麼辦？卡爾頓夫婦在報導中表示，體內缺乏鈣、鎂、維他命B、鋅、鐵及Omega-3脂肪酸就會讓人的大腦產生食慾，要解決這樣的困擾，就要吃「對應食物」。
' P' U+ x C# ?# L3 L. btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ x+ l" o# b% H% }5 A
一、 鈣、鎂不足的人，就會想吃糖與鹽；如，鎂不足，就會想吃巧克力，但在吃下過多的糖分時，又會影響鈣的吸收。因此，營養師建議可多補攝取奶類、蛋白質來補充鈣，而多吃堅果、深綠色花椰菜、乳製品也可以增加鎂的攝取。
1 |3 C4 t7 {8 \+ z5.39.217.77
. R( V+ `' s8 E2 b公仔箱論壇二、 維他命B：若是在壓力高漲的環境中，維他命B會快速消耗，在情緒無法控制的情況下，最容易出現暴飲暴食的狀況。卡爾頓夫婦建議可攝取肉類、海鮮、乳製品、深綠蔬菜、香蕉、馬鈴薯或蛋黃等。2 x# i+ r3 C; J7 s1 z" k
2 d; g( e; d# \ J6 H1 F) }
三、 老人或壓力大者則易缺少鋅，導致味覺遲鈍，讓人在食物添加更多的糖或鹽；營養學家說，吃牡蠣、蟹、動物肝臟或雞蛋、青豆及堅果類可補充鋅。5.39.217.77+ T$ T9 |# I+ n, E/ ~
3 e. E2 f- d; P0 }1 ]
四、 更年期前的婦女與長期茹素者，最容易也鐵質不足的問題，導致對於肉類的渴望增加，可多吃肉類、家禽及魚類，建議搭配維他命C一起攝取，如牛排和深綠色青菜。
, ^0 c) D0 h& [4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 y6 p8 f2 O" F
五、 晚上喜歡叫pizza的民眾則是缺乏Omega-3脂肪酸，這類的人們對於對奶酪（起士、乳酪）無法抵擋，建議可多吃鮭魚或深海魚類。
* G' E/ W1 V0 P6 q# k& L5 i9 O公仔箱論壇公仔箱論壇/ ]' B: R+ ~% o+ ?& M2 y
（健康醫療網／記者許碩穎報導） |
發表於 2018-3-2 11:45 AM
| 
