【材料】tvb now,tvbnow,bttvb( \( D; Q% N* o9 U, {) M" k0 T
蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ n) I# G) Y
意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: j' A, F6 Q& _: o6 y) W( L
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
# M% f0 x0 X1 ~& d4 g: N洋蔥一隻(切幼粒)4 M4 M& N! n4 T$ T2 n* D! t
粟米二條
' S; ]4 s4 j. U, ~& v/ S5 |公仔箱論壇蒜頭三粒
l+ K( N+ u$ F! Q4 [$ O$ Ztvb now,tvbnow,bttvb香葉三片
: n& u$ V( c0 Z: ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙公仔箱論壇; |" `0 ?- c; R! |* C, X
白酒一百毫升
+ f6 m; |# w. }: J: f: P6 K3 W5.39.217.77清水一公升半
& `. i) O4 g0 P v0 K公仔箱論壇鮑魚湯精一粒5.39.217.773 `5 B* K5 d: R( S0 Q6 V$ e+ N3 [- d
淡忌廉二湯匙- F* F+ D1 U$ F4 }0 d: E
切碎意大利蕃莤二湯匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb- z1 y" c( g1 u0 c' t
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
7 `( E4 L D$ Z; n5.39.217.77(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
) V3 D* S* k' M! e& r: Ytvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
+ A# b7 F) O, Q2 c7 y F o& u(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
; E; F, r/ T/ _) K& c V8 ]tvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
: j+ o% @# u. U- o$ ?) T5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
: @- |6 U- Z8 _' \" M6 X0 z5.39.217.77(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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