【材料】/ L% W' \, U# T) z( _
蟹肉二百克5 k8 ~. {; ~" j- H5 `
意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J& Q7 w) t: h" ^: I6 t& H
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
* ^2 Z) C- b9 _1 j* C) l/ Q) t公仔箱論壇洋蔥一隻(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 L7 U4 f8 _
粟米二條公仔箱論壇% g" e& z7 o% X, N- P) n# X
蒜頭三粒5.39.217.773 G g* o* Q4 `6 C# h
香葉三片tvb now,tvbnow,bttvb- Y% y7 s7 P7 \. ]
麵粉三湯匙( d+ i" {( k4 \' h7 b
白酒一百毫升tvb now,tvbnow,bttvb) l# _# B. N7 }( A9 k
清水一公升半
2 ~8 f( M2 T; g. V. d9 k- _, ?( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒5.39.217.77! r3 l0 p8 B2 m: x3 @: O6 A
淡忌廉二湯匙
: S9 @, I; g9 A' a u1 q; D0 x公仔箱論壇切碎意大利蕃莤二湯匙! F V9 F+ G( T" N! x5 e' K/ {; z
* M/ ~; u2 z2 H" ?9 J' F公仔箱論壇【做法】
/ Z, } P9 k2 p公仔箱論壇(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb+ b2 p6 \! `5 [- v. u5 B" _
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
2 Y6 a, T) h" M& G" q8 A) j9 |5.39.217.77(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z1 |, j5 B/ M% ?
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
! l" h. Y: t0 ~( h. S @1 K3 G) G' {% Rtvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。5.39.217.77' T4 p# s5 v0 t) m4 C5 t& I' l
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
/ g4 N8 K3 t3 u( W9 b2 a, V(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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