【材料】5.39.217.771 j: d" D' Q' D& i: l6 S0 [
蟹肉二百克
: ]# I0 I- k' [! U G意大利煙肉一百克
3 J; w, I" g2 r公仔箱論壇大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
4 _1 b( [' i* j; K) m5.39.217.77洋蔥一隻(切幼粒). W6 F2 N% ?% W. Z- ^
粟米二條
& o" m% ~8 b, Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒
, ]! H2 `2 C( l! l. L# R' C$ u( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片公仔箱論壇1 Y! ?7 O. q0 j: l* \
麵粉三湯匙
# H5 B/ d! D$ r n% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升5.39.217.77$ }4 F$ Z9 K$ ^. K6 T D
清水一公升半
8 n; F# z: i/ ?+ y4 z; k+ B: Etvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x) [/ i/ Y: m$ J& A
淡忌廉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 Z7 _8 Z9 \& f0 j/ d* L5 c
切碎意大利蕃莤二湯匙
9 u# ]3 |% L6 Z9 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 r6 N3 `" [: `* z1 |
【做法】
! o+ |& s' W8 N$ C' G5.39.217.77(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
/ S' q9 }' P; G; C2 Y! f公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. G- W) ]$ \6 X
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。公仔箱論壇! V- y; |4 R& l. O! Z- `0 R
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u' s- N3 ^0 z4 p5 E
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
% n" G, U3 M. Q; H$ r; P* o(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
) i5 `' `) O8 K) `3 c3 N1 `! F(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
| 
