[中式食譜] 香筍炒臘肉

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綠竹筍切片半斤公仔箱論壇3 c. l( L+ _2 z5 w
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蒜苗(斜切片)一杯公仔箱論壇- D! k- m% _6 F" p1 q9 E3 o
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A(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。- r0 \- ~" ]" M, @2 t

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( r1 ]9 L; e5 t  y4 a) r" u公仔箱論壇油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。