[中式食譜] 香筍炒臘肉

dororo

材料：
" ~/ o- V: X2 [# V; J7 S0 @, d: L公仔箱論壇
/ [6 V/ ?; k9 m3 w, a" I% F. p; z; Q* N臘肉切片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^  p. Y, _/ F8 [' [( n2 V  z  F
5.39.217.77( u6 J$ f% C+ P3 a1 m" W, v+ t
綠竹筍切片半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G* y2 a: U& Q9 M7 |
tvb now,tvbnow,bttvb9 M- W6 {9 Z, o0 B6 s5 h
蒜苗(斜切片)一杯
% s% n: z% a) J& }- u
" R0 c5 u) }5 t& s# HA(紅辣椒一條、薑六片)公仔箱論壇+ E1 ^. h$ f: [5 B. _

& A5 [- j1 G% d9 q! {5 TB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
6 e/ F% L/ V" y: _公仔箱論壇
. j, A3 ^4 Y7 M0 W7 Y* {作法：5.39.217.77+ R: T1 U9 t3 H5 y( _3 g

1 U! ?: e$ Y) Z4 c8 R  q油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。