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[中式食譜] 豉汁雞球

材料:5.39.217.77& x. S# P- a; `% q2 s4 f
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去骨雞腿 ......1隻公仔箱論壇3 O: x/ a. [, Z* w& S$ o
太白粉..........2小匙
6 e: Y9 P$ X( m* R' }* y: h5.39.217.77豉汁辣椒醬....2大匙
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1.先將雞腿洗淨擦乾水分,在切成適口小塊tvb now,tvbnow,bttvb0 ?5 G9 L' w: f: x7 [3 w7 p
2.將雞肉加入豉汁辣椒醬和太白粉,均勻後醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; M3 j$ ~8 Q# C+ [) }
3.將醃好的雞肉平鋪於盤中,放入外鍋加有2杯水的電鍋內,按下開關、待開關跳起即可
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