生成骨骼所需的營養素,最具代表性的是鈣質,但之前提到的雌激素、生成膠原蛋白的胺基酸(蛋白質)等,也是生成骨骼的重要營養素之一。
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此外,本章開頭介紹的蛋白質,對胃部和骨骼都是非常重要。也就是說,想要有強健的骨骼,不能只補鈣,也要充足攝取蛋白質才行。
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很多食物都富含鈣質,例如:優格、起司等乳製品;魩仔魚、沙丁魚、柳葉魚等小魚類;櫻花蝦那種帶殼一起吃的食物,以及海苔、小松菜、蘿蔔葉等葉菜類,皆是能補充鈣質的好食物。
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3 `% f% V3 e' V3 u3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日三餐時多吃這些食物固然有益,但鈣質特別適合在夜間食用。 公仔箱論壇5 [" n0 A' o6 V% \2 y: A4 N2 i- m' p1 ?
* S$ w8 [" `8 D: D5.39.217.77入眠後不久,前半段的非快速動眼期到之後的三個小時,是「成長荷爾蒙」分泌最多的時候,這種荷爾蒙會在睡眠時間固定鈣質。
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$ f9 D: D" f# @+ i1 e Xtvb now,tvbnow,bttvb所以,晚飯攝取鈣質,能有效率地被骨骼吸收利用。為此,請在晚餐時間,食用魚類或厚片油豆腐等富含鈣質的食物吧!
6 B# P. f8 N& y* r$ F9 J5 r5 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* B M0 a$ K$ J
請從今天起,買櫻花蝦配著飯菜一起吃,效果絕對不同凡響。
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" N$ h2 y9 r& Z0 @, x4 j0 k& W尤其不吃早餐的人、身體清瘦的人、月經不順的女性,多半都有骨骼密度不高的風險,因此強烈建議最好能在晚餐時有意識的積極攝取鈣質。 7 M y0 v; X( ]+ \. f3 s2 e
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優格和海藻,是最好的零嘴公仔箱論壇( G* |' _" S! f. S
) M1 g2 k; p9 B, d [ a$ D" ^' Y除了三餐以外,「點心」也會影響到人體的狀態。根據我們的調查,常吃點心的人平均大約有五種自覺的不適症狀,不常吃點心的人平均才三種,尤其很多常吃點心的人都知道自己有「肌膚問題、便祕、失眠、容易感冒、頭痛」等症狀。 5.39.217.770 U( y; |- U/ p: G+ Z& j5 \
- X0 j$ G T; [2 s# J$ S為什麼吃點心不好呢?是糖分攝取太多嗎?還是卡路里太高了? 5.39.217.77) t1 b" V9 Z" y: o4 ?! |3 F8 x* L
' p5 t$ c+ A+ B, B3 N4 Dtvb now,tvbnow,bttvb點心怎麼吃才健康?請繼續看下一頁
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7 H7 u' l9 |) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。誠如各位所知,餅乾、巧克力、甜點這類點心的代表性食品,都是「砂糖」和「油」製成的,這些東西空有卡路里,卻沒有維生素和礦物質等營養,也就是所謂的「空卡路里」。 6 S# y# a3 l G0 K
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最糟糕的是,吃下這些沒營養的食物,肚子會很有飽足感。
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例如,你在嘴饞時動不動就吃巧克力或餅乾,到了晚上肚子也不太會餓,便很可能減少晚餐的分量,或是乾脆不吃晚餐。有些人吃了洋芋片以後,因為怕胖就不吃晚餐了。像這種因為吃點心的罪惡感而不吃正餐的情形,也時有所聞。 tvb now,tvbnow,bttvb% a3 m$ K+ Q9 Q# r# S' ?
% ~% Y3 [5 G3 S我前面也說過,點心空有卡路里卻沒有營養,越吃越容易營養失調,進而降低恢復疲勞和免疫力的作用。
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; }* N& v" _% D/ y2 x; @% p點心吃太多導致營養不足,這或許很出人意料,但職業婦女常有這種現象。如此一來,本該透過飲食攝取的營養也吸收不到了,營養失調會越來越嚴重。 tvb now,tvbnow,bttvb1 B- Y+ q' {% P# n, H- S
% p( s! G4 g3 W公仔箱論壇那麼,該如何阻止這樣的惡性循環呢?
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我不是禁止各位吃點心,而是因為造成身體老化的「糖化作用」是在饑餓時攝取醣分所致,所以早上十點和下午三點吃點心是沒關係的。
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可是有一個大前提,那就是不要影響到三餐食欲。此外,點心也不要挑「砂糖」和「油脂」製成的食品。 tvb now,tvbnow,bttvb2 x. U' T& O9 b, ~- c: Z$ h
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下午三點過後,想去便利商店買點東西吃的人,請買海藻零嘴、優格、堅果、甘栗之類的食品,不要買巧克力或餅乾。香蕉或橘子之類的水果也不賴。
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想再多吃一點的話,最好飲用含有蔬菜或海藻的湯品,這些都是我們平時攝取不足的食材。 公仔箱論壇. C$ v) p* t: m: Z2 N. }
~# P |3 Y( ?5 U; M1 v海帶芽有預防水腫的鉀,以及消除各種不適的鎂,還有改善便祕的水溶性食物纖維。況且還有溶於湯品中的水溶性維生素,是很適合補充營養的東西。 |