[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: 5.39.217.773 m: z1 [' g+ [" U" S9 C) w- }4 w
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
+ q1 f, [/ z1 q) j) \調味料:
5 w% O- z- a6 E2 u& Z+ f柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
/ j* U3 x* X0 j  h準備事項: : ]8 I1 Y+ I" u4 ?: A' [
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
+ @- ~* x) Y8 }' P& O8 w8 D0 E公仔箱論壇
( h8 {, Q# r- `0 @) g% `$ g公仔箱論壇做法：
+ E7 t7 }) T8 t1 \5.39.217.771、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。3 f8 i" {3 l9 T" G2 q2 A- u
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
) n, ]3 O$ U1 k2 B+ J3 {! F公仔箱論壇3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。