[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: ! V) V' F* X- s3 V3 x
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
+ W9 w5 i3 J5 E% i$ W- r  ~調味料:
3 Q! O. H3 N* U$ N3 [4 \+ b# ~柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
) p! X/ {( l3 I準備事項: % |3 X% C$ ], i; ~+ [5 N
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。公仔箱論壇6 W+ O" \& E5 i7 ~
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做法：5 b  s" y" [. K& ]: u8 A
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
; C- i( y" v6 m  A6 [tvb now,tvbnow,bttvb2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
6 B% T( x5 \4 Y0 T5.39.217.773、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。