[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料:
- ]; b0 Y, ^$ ]& ~草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。2 H+ n/ C) m7 \# P" V5 w2 M
調味料:公仔箱論壇; e5 I, t! d" z9 [
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
, l2 \, o# Y; S& `. A  B5 P公仔箱論壇準備事項: / z" X& N3 m" P3 M  y
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。' V2 L8 g" ~9 q/ n; I, w! ~" c, w

8 \( r$ G/ N- F' b2 M( I& itvb now,tvbnow,bttvb做法：/ J) Q3 K: T3 j
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。. ^( p- _6 y5 F, v; ]. y
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
5 v9 J) x5 a% J, `公仔箱論壇3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。