[中式食譜] 豉 酸 梅 燒 烏 頭

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材 料        
) q" \  Q; T6 o$ m' E+ }7 x. d. s烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 ： 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、 白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb: b9 L* D4 B- P  V! L; y8 J# u

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6 z- U9 M0 k# ]- ]+ E0 F; Q9 I做 法 公仔箱論壇7 k) |" Q% o6 i

: K5 j0 X/ v6 e& o$ j5 e2 M公仔箱論壇1. 酸 梅 去 核 ， 切 細 粒 ； 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。 ( K) m* U7 p! j8 X- |# _

5 p; ?: m" S# _" p. ]* {5.39.217.772. 魚 洗 淨 抹 ， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
/ o. Q& F0 c) }& V; o% Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 h7 Y0 W: Z$ V0 I
貼 士        
7 e6 X$ Y; k- T: Z# j想 醬 汁 更 香 濃 ， 加 一 茶 匙 雞 油 ， 便 香 味 四 溢 。