運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！ tvb now,tvbnow,bttvb+ e% a9 }: T( K
7 h5 n! J; n* g- Q/ e0 Y# z: M美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N( o3 n0 w) J6 w" G' b) @
( V8 v8 z* U W* x% |先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源： 1 ^# @; v; C/ c3 f3 Q1 m
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1 芭樂
; X) z9 K/ j) G4 X J0 }0 u半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 紅色甜椒 % @1 e# f0 v) {# I4 A
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 5.39.217.778 H$ D, ?! a) m6 E& O& F- W& I& V
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3 奇異果
& I! R6 G1 i" U9 d5 o5 R1 ]$ q0 D7 n一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 . o- f4 j# `( u0 I
7 K4 g* `; I" m( U9 ~2 [- c5.39.217.774 柳橙
4 z. M2 ~2 O# f) D0 F+ B每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 g) v% H, p2 R. _$ ~# }, _/ P
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5 青椒 公仔箱論壇0 H0 N- ]0 S y
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。
) k5 j/ B1 M/ G, U: e8 ^. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. P: @) U; V- B; G
6 葡萄柚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 P$ k2 \. C' f+ H7 h4 g8 ^- f
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 L9 i+ ?5 h& t7 o8 W# x
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7 番茄汁 5.39.217.77% N2 C# y% H' \/ P4 @* K, q
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 5.39.217.773 E7 X% [/ \( }( q/ ^4 U6 h" w
9 g8 M' Y$ M) n8 stvb now,tvbnow,bttvb8 草莓
3 J3 b6 M* c- E9 q/ b& m5.39.217.77每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 公仔箱論壇, g) w% Z9 s* V! K, N
$ Z1 Q0 ]+ G2 l% `' I' H$ I4 j: }6 dtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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