運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 M! s* }9 K+ O! x. @5 v9 X
# C! j& n1 h! t% y) o& R美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
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) d) Q2 m f6 {( g- \7 N, }先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。 2 d, [8 v4 ~7 W# }& K
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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2 t* P" T+ H% H4 K5.39.217.77根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源: 公仔箱論壇 \8 i9 h" Z& ~4 x
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1 芭樂 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 }/ T0 a, l4 d' y6 G
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 紅色甜椒 5.39.217.77" r8 v+ {# C5 C1 S
研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。 tvb now,tvbnow,bttvb x7 F% `# ?4 x0 _
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3 奇異果
) y% `5 `/ X5 v$ S一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) M/ E1 C' u
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4 柳橙
P" E# ]1 j) d! s1 D每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 & {" D9 P4 k, T
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5 青椒 公仔箱論壇. [) K: }+ W3 k/ J& c; ^1 |
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 公仔箱論壇0 M. a5 P* O. u3 U6 f2 m7 t5 x
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6 葡萄柚
3 n. |) V8 O( Z( J0 h- {; R5.39.217.77直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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7 番茄汁
+ z1 g# I/ c6 m# w( V# R除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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8 草莓
2 G. `( g H+ v$ b' p0 [. z$ ^9 N公仔箱論壇每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 ; b% W8 e: m' `! P+ ?
, h* U! G4 l" f) V# F) G `# s) d(轉載於早安健康之文章) |