身處於競爭職場的現代人，常常下班回到家就是一個「累」字，一下班就只想賴在沙發上，往往沒有太多時間保養身體。中醫師表示，若平時沒有儲備充足的精力及體力，當疲勞來襲，免疫力一降低，疾病往往就會跟著來。疲勞的時候，不妨喝一碗熱熱的山藥枸杞粥，不僅暖胃，還能增強抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb e9 }2 z3 y) ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 L! f5 W. W7 B7 X& [: ?
2 x" l* B; N @$ p4 v6 ^
食療權威王曉齋中醫師，在其著作《吃出健康自癒力》一書中指出，粥在中華文化的歷史十分悠久，早在西漢就有名醫淳于意用粥來治病的記載，後來張仲景的《傷寒論》也有喝熱粥助藥力的案例。建議平時忙碌忽略身體保養的上班族，可以喝一碗簡單就能完成的山藥枸杞粥，除了能暖身外，還能補充精力及免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb3 l) p7 j6 d; G
9 v8 b' q/ e) d$ ?* z2 O
tvb now,tvbnow,bttvb+ b- O0 ^. S* u/ D2 ]# [, g
山藥潔白如玉 可健脾、補腎肺
4 E8 T$ P9 G% L/ ]6 _) X; b公仔箱論壇山藥枸杞粥的材料十分簡單，只要白米、山藥及枸杞就夠了。山藥潔白如玉，在中醫上，山藥「一味入三經」即肺、脾、腎經。本草綱目將山藥的功效歸納為五大功用：「益腎氣、健脾胃、止洩痢、化痰、潤皮。」7 {/ D- o; k0 T- E$ b
此外，山藥有其他白色食物沒有的健脾、補肺，以及補腎的功能，不管男女老少皆可食用。山藥除了可以煮粥外，食用方法也非常多變，當主食可以飽腹，入菜能助開胃，與其他材料燉煮也軟爛可口，當甜點還能解嘴饞。tvb now,tvbnow,bttvb* i* m1 X4 ~$ L: {5 i
% d% ]! W) s0 {- P# ]; R
消疲勞、防眼睛老化 吃枸杞功效好tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 F8 z5 |' P3 D% N! K( D
現代醫學研究發現，枸杞不僅能防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。而中醫認為，枸杞有滋補肝腎、益精明目之功效。古藥書《本草匯言》記載：「枸杞能使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風濕可去，有十全之妙用。」枸杞果實對消除疲勞、防止眼睛老化效果不錯。5.39.217.77: |/ Z# d( F: n3 E8 J
喝1碗熱熱的山藥枸杞粥 補精力增免疫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M7 a+ U/ z1 @8 H5 E" k5 V
這款山藥枸杞粥融合了枸杞的功能，不僅有增加白血球、增強抵抗力的作用，對於疲憊的上班族，喝1碗熱熱的山藥枸杞粥，有緩解疲勞、紅潤氣色的作用。" j6 B- n2 z! K; Y
【山藥枸杞粥】
, \& ?* B# g r2 `5 @公仔箱論壇材料：白米、山藥、枸杞適量。
6 b) g; O! U1 U2 v: S7 I0 gtvb now,tvbnow,bttvb作法：
( D8 y1 @' `- ?& E( T公仔箱論壇1.將白米洗淨發泡30分鐘、山藥氣皮切小塊、枸杞洗淨。
* q7 P4 C. e+ R; G. [tvb now,tvbnow,bttvb2.放適量的水到鍋中，煮滾後放入白米、山藥、枸杞，大火煮沸後，用文火慢熬小時即可。
0 Z6 e6 b+ E+ [5.39.217.77小撇步：喜歡吃甜的人，可以放入少量的糖或蜂蜜。喜歡吃鹹的人，可以加一盤涼拌菜或小鹹菜配著吃。 |
發表於 2018-2-15 03:15 PM
| 
