身處於競爭職場的現代人，常常下班回到家就是一個「累」字，一下班就只想賴在沙發上，往往沒有太多時間保養身體。中醫師表示，若平時沒有儲備充足的精力及體力，當疲勞來襲，免疫力一降低，疾病往往就會跟著來。疲勞的時候，不妨喝一碗熱熱的山藥枸杞粥，不僅暖胃，還能增強抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y+ v J! ]0 M, h$ S* _* M
! Z( E, Q3 t1 t# O8 k: Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% c$ l/ z1 P9 V
食療權威王曉齋中醫師，在其著作《吃出健康自癒力》一書中指出，粥在中華文化的歷史十分悠久，早在西漢就有名醫淳于意用粥來治病的記載，後來張仲景的《傷寒論》也有喝熱粥助藥力的案例。建議平時忙碌忽略身體保養的上班族，可以喝一碗簡單就能完成的山藥枸杞粥，除了能暖身外，還能補充精力及免疫力。3 y9 F3 b7 G/ e) c1 b7 J& b
tvb now,tvbnow,bttvb- c; O9 W$ h" ^; U, e
6 `# Q/ \: m8 S, J Y
山藥潔白如玉 可健脾、補腎肺
7 L7 I) ^3 p+ E) r8 u5 H山藥枸杞粥的材料十分簡單，只要白米、山藥及枸杞就夠了。山藥潔白如玉，在中醫上，山藥「一味入三經」即肺、脾、腎經。本草綱目將山藥的功效歸納為五大功用：「益腎氣、健脾胃、止洩痢、化痰、潤皮。」( {3 y( c5 i% P8 ^
此外，山藥有其他白色食物沒有的健脾、補肺，以及補腎的功能，不管男女老少皆可食用。山藥除了可以煮粥外，食用方法也非常多變，當主食可以飽腹，入菜能助開胃，與其他材料燉煮也軟爛可口，當甜點還能解嘴饞。0 G3 N: b& ]# |& y" L4 f
2 b4 C0 k$ j& V# e$ Q+ |# o! N( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消疲勞、防眼睛老化 吃枸杞功效好
- R9 T: L( W9 d6 B現代醫學研究發現，枸杞不僅能防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。而中醫認為，枸杞有滋補肝腎、益精明目之功效。古藥書《本草匯言》記載：「枸杞能使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風濕可去，有十全之妙用。」枸杞果實對消除疲勞、防止眼睛老化效果不錯。
0 j. V- D d7 U5.39.217.77喝1碗熱熱的山藥枸杞粥 補精力增免疫
B/ g2 Q# k( l8 Q# M公仔箱論壇這款山藥枸杞粥融合了枸杞的功能，不僅有增加白血球、增強抵抗力的作用，對於疲憊的上班族，喝1碗熱熱的山藥枸杞粥，有緩解疲勞、紅潤氣色的作用。) {, Z1 M5 @% m3 K% n( H+ v
【山藥枸杞粥】
0 I2 }! ~8 G3 J* j材料：白米、山藥、枸杞適量。
5 h! m% `& h: N3 O9 O% j6 C* Utvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.77+ E+ Y9 z0 ]7 }- k' v- N& v+ y. p
1.將白米洗淨發泡30分鐘、山藥氣皮切小塊、枸杞洗淨。
S! K4 T, X- `tvb now,tvbnow,bttvb2.放適量的水到鍋中，煮滾後放入白米、山藥、枸杞，大火煮沸後，用文火慢熬小時即可。
5 p' s9 d8 @. M$ F+ N3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小撇步：喜歡吃甜的人，可以放入少量的糖或蜂蜜。喜歡吃鹹的人，可以加一盤涼拌菜或小鹹菜配著吃。 |
發表於 2018-2-15 03:15 PM
| 
