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[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb- M3 U! t0 c0 a1 `4 m
澳 洲 牛 柳         7 安 士
  t# l" `) n* T鵝 肝                 2 安 士
+ R$ {) m- _" N( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉                 2 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; l! R' _1 m' V8 d% S$ I, z

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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb# j( m+ n( k. j
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ U# i! D/ {* X2 w
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 9 D) Y2 E& ]: Q- y
               
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。 tvb now,tvbnow,bttvb; }/ Q# K( I9 G3 j
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