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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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% i' i' O( ~) ?" y 1、普通戚风~
2 Y9 W$ c8 l4 Z$ B# _; t0 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 m- f: t0 `$ _ q
材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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" X/ Z d) F6 g1 Y4 O# f% G5 }公仔箱論壇 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）& P" F8 [$ D( w4 {0 M3 x. `/ G
" E6 _( k* A, J9 w1 N7 @* c! d 2、可可戚风~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j a* q9 k$ [2 \" o4 q4 n
5 X- r* V; z) {' E5 B6 _. c 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb" i* P; ~, r7 B! N2 D
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烤制：170度50分钟5.39.217.77 _6 Z, J# c) Y' W+ A3 O/ |
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中间均不可开门~tvb now,tvbnow,bttvb" z+ s, v3 v9 n0 b
* J) P- P3 b4 D4 r: y7 s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } K* g- y8 S/ q
. T; r n0 R* A z" b9 j7 Y 四周围是加了可可粉的奶油~& K |9 F; A) I; S# `: f
. @; k1 w& `' V; Y) }' qtvb now,tvbnow,bttvb 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
: Q. j2 K. h9 n8 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 s/ ~' C9 Y/ X, a- _
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* H9 ?2 Q- s2 n/ Q/ }$ q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~; m0 Y9 @ ~8 s- {3 t
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~tvb now,tvbnow,bttvb/ {" p' G1 u/ {
" ^! f# \8 n- _# \ Q6 M 好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 W: |5 l2 |3 X. @9 S
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0 a2 n3 z8 t3 M% U- T 俯瞰一下~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {" Z! ^; F6 D' X
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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