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[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]


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制作工艺:生炒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( ?1 w1 K1 o
口味:咸鲜味5.39.217.77: d4 Q. K1 l/ I1 q! B

! r  G" p" O* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:银鱼100克 鸡蛋150克
% ~7 x1 J8 j3 f1 f4 s/ y+ H; l; O公仔箱論壇配料:木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料:花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
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1. 将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐少许拌匀。
" ]7 J% \# m1 y) {# E! e! _公仔箱論壇2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐少许打匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ T, A2 J0 Z) o# v3 S0 i4 j
3. 水发木耳撕开。5.39.217.77- [. U0 I9 [: N' d- b
4. 韭菜洗净切段。5 i7 Q9 ?6 [/ J) P
5. 冬笋洗净切片。
/ h% @7 V( }: P3 \6. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,推入银鱼煸熟,再淋入打匀的蛋液,用手勺拌匀,使银鱼和蛋液粘在一起,加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精,煸炒至熟,出锅装盘即可。

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