早安健康／岡希太郎（藥學博士）5.39.217.77! @' A2 |( F+ Z: }( M: T9 Z m
; B6 @" [3 M! Q2 [' {/ X- v3 \公仔箱論壇 ]/ @. g! K" ]& o; l$ z
預防肝臟癌的效果
3 I$ }, `2 z7 c/ o! p" J; U/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- R# u& p8 {* |/ r! J
二○○五年春天，各家媒體都報導了咖啡使罹患肝癌機率減少一半的效果。 ; H+ c0 L: m( u, K( ~& E" m: J
公仔箱論壇* A7 u/ {" e. ]5 U& o: ?
「咖啡保證降低一半肝癌風險？國立癌症中心在大規模調查後再次確認」《朝日新聞》
/ O& R* z& e1 d; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b+ c' ~2 }1 M7 G3 {「『每日飲用』肝癌減半 喝『五杯以上』發病機率僅四分之一」《讀賣新聞》 5.39.217.773 H7 O' `& F1 A/ `3 Y
公仔箱論壇1 `& ?" M# h3 v
這些報導的根據是全國癌症期刊《ＪＮＣＩ》於二月十六日號刊載的論文，內容是厚生勞動省的研究班（班長津金昌一郎為國立癌症中心預防研究部部長）所實施的大規模調查。
) i+ U% U% W n3 c+ Y5.39.217.77* t# t( j: \/ t( [! r3 i- a
此研究班從一九九○年開始，費時十年追蹤調查從四十歲到六十九歲的男女性，總共約九萬人。在這段期間，男性有二百五十人，女性有八十四人，總共三百三十四人被診斷為「肝細胞癌」。 公仔箱論壇9 [# I: j" m6 q+ l/ F
5.39.217.77. n \# {9 d) h% I0 j/ |
考慮到這些癌症患者的生活習慣，修正調查結果後發現，「（幾乎每天）不喝咖啡者的肝細胞癌發病率」是一‧○時，「每天喝一、兩杯咖啡者的發病率」是○‧五二，「每天喝三、四杯者」是○‧四八，發病率減半。而回答「每天喝五杯以上者」，發病率是○．二四，更降到四分之一以下。 5.39.217.775 j1 N j6 Z& Z' f5 Y5 y
9 y0 i6 ~; {9 v5.39.217.77另一方面，「綠茶」與咖啡一樣含有許多咖啡因，比較大量飲用的人與不喝的人，發現肝細胞癌的發病率幾乎沒有差異。
: X1 m' u# C) J6 y5.39.217.77
p- k$ O) P8 D& I; d4 `. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼，能預防肝癌發病的咖啡成分是哪一種呢？根據學說，幾乎所有肝癌的原因都是Ｂ型與Ｃ型的肝炎病毒，所以到底是咖啡對肝炎病毒有效，還是咖啡能預防肝炎病毒引發肝癌？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y5 w9 E; N0 A% q# f5 q
$ P. Z8 L* V: i* ]4 x6 B% W( T( l其實早在津金部長的論文發表時，就已經有人指出這個疑問。可是流行病學調查的對象太多，很難將感染肝炎病毒的人挑出來，所以進行調查時，先暫時撇開肝炎病毒的問題。不過，疑問很快就獲得釐清。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v' J# D- f: ?5 m f
" o O$ Z$ l8 x YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大阪府立醫學大學在研究中追蹤Ｃ型肝炎病毒檢查是陽性的人，結果發現有無喝咖啡會使肝癌發病率產生很大的不同。這個結論發表在二○○六年的醫學期刊上。根據內容，咖啡有抗Ｃ型肝炎病毒的作用，喝咖啡的人能防止Ｃ型肝炎發展成肝癌。 公仔箱論壇+ L) `5 K w+ j8 N; H2 P
) K3 C4 X( B# a: `" e! C1 ~$ p5.39.217.77Ｂ型肝炎的流行病學調查還沒有寫成論文，但預料會得出類似的結果。很久以前，富山醫科藥科大學（現在的富山大學）的難波恆雄教授也曾得到這種實驗結果：「咖啡有抑制Ｂ型肝炎病毒產生抗原的效果」。這個效果與烘焙度沒有關係，因此想必是不會在烘焙中有所變化的成分促成的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( p( v% f0 p
5.39.217.77+ E2 ?# \+ l3 l; b3 F% {4 I; e
但是，如果沒有進一步搜集實驗證據，就很難取得醫師和研究者的認同。儘管如此，日本有三百萬名以上的病毒性肝炎帶原者，而且其中有許多人是因為用了錯誤的血液製劑等藥劑，可以想見這些人中最後會有相當多罹患肝癌。由於種種因素，其中也會有許多人無法得到新藥peginterferon的恩澤。 tvb now,tvbnow,bttvb+ O$ L' q- n$ L, y% O3 l
, E \8 u' E- S, r- j( Atvb now,tvbnow,bttvb在此嚴峻的情況下，二○○七年一月十三日的《朝日新聞》中，日本肝病患者團體協議會的成員提出了個人觀點：「肝炎對策：訂立超黨派的補救辦法」。三月二十五日該報也刊出了社論〈Ｃ型肝炎──停止爭論開始補救〉。可是這些報導都沒有提到咖啡的流行病學調查。
# T/ M3 \5 q4 i公仔箱論壇! r% p0 B. C# z8 }. A) m- A
至少就流行病學調查的結果來說，飲用咖啡可以預防肝癌，而不會使肝癌惡化。既然這樣，Ｃ型肝炎帶原者喝咖啡是有益無害的。所以得出的結論是：流行病學調查結果建議，帶原者可飲用咖啡。 |
發表於 2018-2-8 10:03 AM
| 
