材料:
3 s& p9 c: l9 O+ r, j6 C9 dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉公仔箱論壇. ^6 _( y/ o* {; U- I2 _
3 A2 { g; ^$ ], V4 X公仔箱論壇調味:
9 i0 Q, S1 u8 I. R. H, b: s# U蔥薑， 油， 麻油
) _4 ~3 `* e( f6 v8 p" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 |, S/ I" d& }# e
製法:tvb now,tvbnow,bttvb; N% r% Q' k6 b O
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟公仔箱論壇1 o o3 u' c) Z
" I- E8 p( R8 J/ b2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.5 `: W- i7 K$ p, H z/ v
- V' T, i4 T* n2 o9 P5.39.217.773./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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