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雞肉5.39.217.77 r% ^, q' g$ Z" F
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調味:公仔箱論壇6 ^1 [$ Q: p. X1 r
蔥薑， 油， 麻油
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; F$ {5 |* i0 ?tvb now,tvbnow,bttvb製法:
% l, V2 S3 M! x2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟
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2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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, o W7 g7 z: s% N- b$ N( P公仔箱論壇3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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