[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
$ [5 h6 G9 p  Y1 ]消化餅底8 |6 H3 s$ N# P9 R) `0 ^
消化餅…5 塊
! T, u* [' Y6 s; X( t淡牛油…30g5.39.217.77! X: Z& @, t* ?3 I

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8 T, ]$ o8 L# E% Z3 Etvb now,tvbnow,bttvb芝士餡料
! `* E! `, G9 s: f忌廉芝士…250g5.39.217.77# }5 J, L  S0 [) l% K1 J7 k
糖…60g
# j: H9 O# z. S) t, H公仔箱論壇淡忌廉…220g2 o1 U; L) z/ n+ @2 b& X
魚膠粉…2 茶匙
. M5 a+ J# b8 O+ g4 |1 c: ptvb now,tvbnow,bttvb水…2 湯匙) g8 L: }* G6 x9 D. a
藍苺果醬…60g
; o' v2 G  T+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]" D7 C' h; `1 C1 X! h9 K公仔箱論壇飾面:
. H, f5 m: [% B2 E1 y% L. i6 U鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
0 r9 G1 M) y; k6 v" u* H藍莓果醬…適量3 z3 q+ E! l; I5 S& |5 [
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 T& a# k/ L; x
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。5.39.217.77  R7 K6 E7 h" o$ n
2.淡忌廉6 分打發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X+ \7 d! N# p* C  m3 f9 O
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
2 j5 P" k9 i+ m0 e! O4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。5.39.217.77* O* h1 e# D1 Y
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。公仔箱論壇# ]  i# `" W% Z6 [
【其他】：