[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb+ k/ z4 \$ ~5 t$ @; F3 j& M0 i1 h. T  `8 c
消化餅底
' S2 j  _8 ~9 c! Z* itvb now,tvbnow,bttvb消化餅…5 塊5.39.217.778 ]1 s: B$ b, h) {" I
淡牛油…30g5.39.217.77' A( `" I3 d( x% J, {3 ^2 V
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5 c' q$ F/ H3 q1 b; c( B; g; ?1 u4 }芝士餡料tvb now,tvbnow,bttvb# H, m2 B+ W) D! R
忌廉芝士…250g
7 p) M0 T! u& ^! {8 r公仔箱論壇糖…60g: ~. r+ C; w  o" f' P7 O! o
淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* Z# ~2 E! M. v
魚膠粉…2 茶匙
' ]3 C' g2 ~9 A2 H水…2 湯匙5.39.217.77, T$ }/ h( O" m/ l$ V* b% k9 H
藍苺果醬…60g
/ z" v6 M1 d" D" `- R4 r, x7 Y. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?! c' R( C9 Z6 Z6 x+ x/ ~1 {9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:tvb now,tvbnow,bttvb( _& ?" ]: f& B& x. X8 j
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量* U5 F$ p- a% f% Y2 R
藍莓果醬…適量
6 m& J7 L4 M: |+ o. N" ^公仔箱論壇【作法】：  
8 v) H1 w5 K( v" e+ Y' O5.39.217.771.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。公仔箱論壇6 E! {, q: Z' }0 n
2.淡忌廉6 分打發備用。公仔箱論壇. g  X$ z; K3 ]' e0 a9 a
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 `5 x5 A" E% C* B
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
' Q! F0 J9 j7 K! V公仔箱論壇5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
$ z& c. p" p4 K公仔箱論壇【其他】：