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[甜品] 藍莓芝士凍餅

【材料】:  
  S1 n; r9 D3 ~0 Y1 Ttvb now,tvbnow,bttvb消化餅底公仔箱論壇3 h7 R) o6 n. q0 C; i! B
消化餅…5 塊5.39.217.770 p! ~0 k; B5 S( E$ Q3 [7 _. p
淡牛油…30gtvb now,tvbnow,bttvb" t8 a- ]8 o, h

, e) E/ n$ X" e% ~! V7 i* y1 Z/ T" v6 t
芝士餡料
" U: h, A) @# u) H/ e+ D# a5 h忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p7 d4 D) d% j( W5 E* j7 }2 Y4 L
糖…60g
* V/ X. x: S$ x! m9 X" i公仔箱論壇淡忌廉…220g5.39.217.77, P1 z  g0 O2 m8 N
魚膠粉…2 茶匙
6 N8 i# |$ N1 ^% c# d5.39.217.77水…2 湯匙
. h5 C( y, q9 z9 }9 C1 L* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬…60gtvb now,tvbnow,bttvb$ ~, G* H! u* m1 m) W. [

4 K9 h# E0 B6 r) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:
$ a# _6 Y; B& X5 e0 ^+ c9 k/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮藍莓(或合時鮮果) …適量% \$ t$ w* ]) s
藍莓果醬…適量. F, d# ]) }; M# O
【作法】:  
* O, f0 {' M- t1.將消化餅壓碎,加入牛油溶液拌勻,壓實於蛋糕模內雪凍備用。
) m. s( Y" P5 e8 ~: K4 K2.淡忌廉6 分打發備用。公仔箱論壇+ @( X( Q8 O! ~1 L
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解,加入藍莓果醬拌勻。
2 i  x; w  O" U/ M公仔箱論壇4.魚膠粉加水,隔熱溶解,加進芝士餡內,再加入已打起的淡忌廉攪勻,倒入消化餅底內,放入雪櫃凝固。
2 i! m+ b0 X# Z0 l5 y: [4 F  F  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
( S  j/ E4 l8 N【其他】:
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