[甜品] 藍莓芝士凍餅

dororo

【材料】：  
7 H  F# t) c9 z, ^% u2 b# j( P消化餅底
( D9 N: C( e% E( S* o' x7 t8 H# g消化餅…5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e* A! f/ I& U
淡牛油…30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?- V4 A! W, m* `2 p

) E2 H0 h' J3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1 B2 U/ ~4 W0 O- o  L( a
芝士餡料
, I; t; d( I2 n4 M# z( W& D; M5.39.217.77忌廉芝士…250g公仔箱論壇* ^0 h% o: a3 K4 \- d( r
糖…60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 l# d# j% w0 p0 i* k' Q
淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ ?% `& Z* F$ r- {
魚膠粉…2 茶匙# I# c6 e% K$ v& W% E
水…2 湯匙
- h% f5 x; j: v+ O* L7 o- B藍苺果醬…60g4 M( b9 w. g5 B6 s7 z- V
5.39.217.77- T& b$ G9 w0 W  f, V
飾面:tvb now,tvbnow,bttvb( |4 j) S7 J8 Z/ d( H7 n+ U7 m
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量9 U) I, u9 r  U! q7 I0 l# R9 ~
藍莓果醬…適量
; }6 u' Q5 M$ F/ S9 t: c. Atvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
1 @7 f5 ?$ G& H& |( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
  A! D* `7 S- G- }; c  ?3 m公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。
+ Y8 M6 N, O+ x3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ _* W! F% [3 M* f: v
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。0 o* T: j0 @* L, S, _
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, _, h/ Z+ b' d0 {' m+ s
【其他】：