[甜品] 藍莓芝士凍餅

dororo

【材料】：  
" l* K, I( Z& Otvb now,tvbnow,bttvb消化餅底
& O# E, `2 m" ~" @" ~# m$ Q, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅…5 塊
4 g$ T* V! Q# \! R4 ]4 p9 V淡牛油…30g
6 j) t- D0 d5 v$ Y8 o5 C& p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Y; @) I. O1 j. w) p3 z, k
公仔箱論壇* }& V5 A7 U! p/ ?0 x& Y% k% {
芝士餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' U) @, e. f& O& ?8 J
忌廉芝士…250g
( o1 \3 E: e2 j& C1 f) Z糖…60g6 u; O5 k5 q1 g. y8 ]. q
淡忌廉…220g
! L) S2 b; B5 g8 utvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉…2 茶匙5.39.217.776 Z+ ?0 M8 E) x: X) M
水…2 湯匙
' P$ i5 m! I: q" B5 B- G公仔箱論壇藍苺果醬…60g
7 ]- m% j; X. C5.39.217.775.39.217.77# {& J2 y( S) y2 ~: w2 l+ {
飾面:
! Q' N4 H+ A% o1 h$ ^, I- }tvb now,tvbnow,bttvb鮮藍莓(或合時鮮果) …適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \  z$ B; R6 j
藍莓果醬…適量
: E# N, i) k& }; S' T8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  
: o# T9 l% ]1 K5.39.217.771.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
6 |8 Q! s5 z2 qtvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉6 分打發備用。公仔箱論壇0 y. g# g0 B, j! W3 V# q0 N
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。5.39.217.77# Q/ ^& c0 c: ^/ p7 C
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
1 [7 Q( D8 r) r- ?* m2 K3 btvb now,tvbnow,bttvb5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
/ P3 j6 T- B% ], {. i+ w- W( B公仔箱論壇【其他】：