民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
% @9 Q7 j4 F8 c5 X8 Y ytvb now,tvbnow,bttvb臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 N" h3 r( l: j+ ^1 X* K) |
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。7 _# D! R) v! O
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。1 C$ T! u& }( Y) k0 S' a: z
宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
9 }4 M! ` h0 B公仔箱論壇以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，2 }- v2 y+ U4 T+ P! R, x
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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8 P9 I) u8 f: d! ? F! V2 R5 ]; N. B想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。tvb now,tvbnow,bttvb$ v; Q U* L0 M
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1.原味堅果種子類：! Y1 D( o/ F! K$ r- r" k3 J- I
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T ?; B) Y5 {5 S/ E( k
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2.果乾類：公仔箱論壇8 D* W2 m7 R1 M) i; O. j
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。tvb now,tvbnow,bttvb( m8 Y* @! ], ? f) f5 ^
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3.魷魚絲：公仔箱論壇1 f; V+ t- x; X3 e; U' k: o
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
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2 N" F7 |# N ?8 y" S) l3 r" Z Ytvb now,tvbnow,bttvb4.黑巧克力：
* n) v2 {* _; }$ X6 f7 X; q( r) R研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。5.39.217.77# M8 q1 I' w" f6 n% F' ^
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5.海苔：5.39.217.776 F+ K g" S# Y7 l3 k* _
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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k) [: T! _/ ^/ R. k! Htvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。公仔箱論壇0 }) S m, [7 i5 S: h9 Q
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
6 U8 K; `* S# j6 A h5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 R; c6 S& N2 i$ h
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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