民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食,
% D @+ L+ U6 G% t4 k$ J+ d公仔箱論壇臺中醫院營養師宋瑋琪表示,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,
1 G/ V/ n+ W8 n* C0 ^0 l公仔箱論壇常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡,吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。tvb now,tvbnow,bttvb4 y. G/ D8 E5 x3 A. H9 a! S* v& f7 p
8 g% u ]" G9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加兩公斤。
" }3 i2 I4 X' w) O宋瑋琪指出,豬肉乾吃1片就吃進35大卡;芝麻蛋捲一條則有86大卡。
" {9 Z( c4 T3 ^4 G% y5.39.217.77以1個60公斤的成人為例,若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量,公仔箱論壇' E/ w' N; X/ ]2 X2 T
想把熱量消耗掉,需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。! I4 r. ~9 l, H! r% ?
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想要過一個健康不發胖的農曆年,營養師建議民眾。
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1.原味堅果種子類:
9 c' Z4 ^) b; r% q p( {; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素,有護心降血脂等功能,但其屬油脂類,每日攝取1份,約1-2湯匙即可,選擇原味而非蜜汁、油炸等口味,且不要過量,否則肥胖也會找上身。
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U% n5 F6 ~1 e5 t公仔箱論壇2.果乾類:
; e$ t6 t2 [0 Ltvb now,tvbnow,bttvb純粹的乾燥水果,不經醃漬也不額外加油,記得先閱讀「營養標示」,成分越少就表示添加物越少。
1 G& g! N; s/ K: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 o0 j% U2 A% Y0 C$ b6 w8 k
3.魷魚絲:
* A; o0 f) ?6 K/ ?; N公仔箱論壇主要成分是醣類和蛋白質,以烘烤製成含油量低,但其鈉含量並不低,所以還是建議適量食用。
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4.黑巧克力:: @5 p+ B% U* `% \! B
研究發現含大量抗氧化成分,但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 Q+ a4 f) w
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含有豐富的礦物質,但市售產品多經過調味,以致鈉含量過高,挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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8 O) c2 a' R, q/ E& r" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宋瑋琪提醒,瓜子、腰果等堅果類,含磷量較高,水果乾的含鉀量較高,腎臟病患者應節制少吃。
7 b2 n K4 f5 l8 D/ }& `2 S8 m公仔箱論壇糖果、餅乾等,因糖份及反式脂肪酸高,心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
( k2 t, Q. P) M. h9 \公仔箱論壇肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等,加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味,易造成攝取鈉含量過高,高血壓及病患者更該小心。+ T; e# }/ \1 l9 I0 N, N* i( N
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