民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w$ Z$ n3 o* u5 }& M, R4 Q4 d
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
5 p } `5 ]' h: s/ V& M3 H公仔箱論壇常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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0 U+ K- ~* j5 G+ A0 g$ |. K根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
. u+ S% j5 K- z0 m( A" f, x& j5.39.217.77宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。5 T- v2 T" b* g1 U& s+ U" R
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
- X( b0 G! H( h8 T2 A# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 q& ^* Z- I* R7 g2 P: q9 Y
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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% n2 l0 x1 _! v$ v& W% w8 d- }" ftvb now,tvbnow,bttvb1.原味堅果種子類：) [# L( y9 x8 D2 W1 I
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `/ i) A2 X% r$ Q% q
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2.果乾類：5.39.217.77( {) J0 _3 ? F
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
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5 a% ?! q; [- ^3 J8 K公仔箱論壇3.魷魚絲：
, p: |1 R# l+ H! ~ t- a主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
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4.黑巧克力：tvb now,tvbnow,bttvb* p9 @8 i( R7 `4 F* l5 Q7 {
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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: s7 y/ A. _" }% [5.39.217.775.海苔：5 y, O2 D1 f0 j" \$ J5 q
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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9 x2 i) T2 D9 m* o {) m( u# ^& i& H. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 f& W+ {9 b# J
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
0 Q* N" @2 l$ x+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。9 e. q1 P6 r- m
3 f5 l5 O A ]$ m5.39.217.77台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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