: M* v4 t1 |( l( E+ |: F8 Y4 W5.39.217.77材 料 : 2 湯匙糖
8 E2 X( g7 U @( K6 ~+ e, S: x rtvb now,tvbnow,bttvb 300 毫升鮮奶
' L9 ?5 t2 r! l( ]* ^' }+ Htvb now,tvbnow,bttvb 2 隻雞蛋(打勻)
$ \2 S# I: p$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4 茶匙雲呢拿香油焦 5.39.217.77! v- p3 }/ ~* T- ^* K
糖 : 3 湯匙糖
2 [6 ?: F2 x8 M1 F公仔箱論壇 5 茶匙清水
0 D) T# u+ O, H @- V. L% x3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
$ l% f5 y: j$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 取耐熱玻璃杯o者喱四隻，略掃上牛油備用。
" S. q; K/ A! ~6 O, \9 ?tvb now,tvbnow,bttvb(2) 在耐熱量杯內放入焦糖材料拌勻，入微波爐以高溫加熱 90 秒
- x: X0 F9 U7 {3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左右，拌勻後再以高溫加熱兩至三分鐘成焦糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 v8 ~4 q, j- e! @+ E
(3) 小心以隔熱手套取出焦糖，將糖漿淋在上述杯內備用。
4 t+ h& o2 H( l$ ^) j7 X, j. O(4) 另取大碗放入鮮奶及糖，以微波高溫加熱 90 秒至略燙，拌勻 5 Z1 }+ f `. m) W2 a1 T/ \, V( U
後再拌入雞蛋及香油。將此奶漿分放玻璃杯內，入微波爐以低
& l4 o3 Y- ~9 |0 q. Y5.39.217.77溫加熱八至十分鐘至凝固，待冷，再放雪柜冷藏三小時即可食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 s# Z8 a1 {
用。
7 @, g4 B. F* ?) w! Y( k. }5 ~公仔箱論壇備 註 : 4 ?/ t( r: ]2 F
(1) 製焦糖時要多加留意，待糖漿成淺黃色即可。 5.39.217.77) B" n- Y/ }/ s# r0 p
(2) 燉蛋時不宜太高火力，以免老化。
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6 I8 _' }, ^* |* v& z! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kin89 於 2008-8-6 08:01 PM 編輯 ] |
發表於 2008-8-6 07:58 PM
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