元朗YOHO的The Sky Bar餐廳設計具現代感，牆上掛着一系列Pop Art油畫，可愛有趣的海鮮塗鴉令餐廳感覺活潑年輕。落地大玻璃窗讓自然光散落，由餐廳向外看，綠油油的公園盡收眼底。為了配合YOHO Mall的擴展，The Sky Bar加入豐富的Semi Dinner Buffet，帶來美味選擇。0 I; S4 G1 x& T6 K
Semi Dinner Buffet提供多款美味前菜，超過10款的新鮮沙津，多款的芝士配搭各式的火腿，餐湯任君選擇。菜式會不定期更新，帶來新鮮感。色彩奪目的新鮮蔬菜，加上高質的芝士及火腿，絕對是一頓晚餐最完美的開始。主菜方面，超過10款的主菜任選一款，包括「燒雜菜意大利青醬扁麵」，屬清新之選。又或喜歡啖啖肉的可選「迷迭香香蒜檸檬燒春雞」，上桌時香草香氣四溢，令人食指大動。至於「柑橘蜜糖醬焗德國式豬手」，大廚以酸甜的柑橘蜜糖醬配搭豬手，正好中和了肉膩。還有招牌的牛扒選擇，如「澳洲穀飼肉眼扒」等，肉嫩香口。
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一餐完美的晚餐，當然要以豐富的甜點自助餐作結，超過10款的精美甜點包括美國芝士蛋糕、朱古力泡芙、綠菜忌廉蛋糕、北海道牛奶布甸等，讓人大快朵頤，另外可以升級至「流心朱古力蛋糕」和「鮮果窩芙伴雪糕」，即叫即烘，特別美味。
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發表於 2018-1-27 03:01 PM
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