早安健康編輯部/綜合報導' `' b" i: a2 [: X# r/ i
. @7 F& u& l0 ^4 j& E& D' {0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三高外的第四高,尿酸三代謝出問題!
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- ?4 v" l7 x& f- x2 w8 q9 e( j公仔箱論壇痛風不痛沒事,痛起來要人命,發作沒有一定時間性,但是我們並不需要認命般地不斷忍耐,只要多瞭解造成痛風背後的原因:高尿酸,就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ g3 j! L) O7 l
& A7 N! _8 t1 q' y, a6 M公仔箱論壇但是如果一直忍耐不管,高尿酸會引發各種急慢性病,台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示,高尿酸血症若併發痛風,冠心病機率約增加60%,心絞痛風險也升高2倍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^1 m/ w: A& A% Y2 d3 ?
2 T7 R% M" X4 r, [" p! @! H尿酸是人體的代謝廢物,它的前身是「普林」。人體內的普林有80%也是代謝過程剩下的廢物,僅有20%是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制,以排尿方式排出體外,但如果肝腎機能有異,使得尿酸生成太多或是排出效果不佳,就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ f3 H/ V- i
: U, u/ H: p9 V- Q' R% p2 R3 v至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外,可能以結晶方式堆積在關節,再經過關節摩擦過程,才會覺得疼痛難耐。 ; }9 G p) Z9 J: r! q
+ a. p) d+ I# B. H* u! C( j! R+ E4 w痛風最常發生在大拇趾關節,其次是踝關節,膝關節也有機會產生痛風。 tvb now,tvbnow,bttvb" a" Q- F; R4 P7 O* b; w5 _3 p% w
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生活保健
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶,讓尿液鹼化利於排出尿酸。
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研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低,動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時,肉、魚類汆燙過即可食用,火鍋湯裡溶了許多普林,不應飲用。
; f; e5 f2 m6 Y8 @! G, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _ Z! m$ \. z1 ~6 ?美國醫學會期刊研究指出,每天喝一杯含糖飲料的人,相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 w$ K; k4 e7 \; V
, E& }' \: L* `7 l公仔箱論壇注意保暖以利血液循環,也多吃一些讓足部溫暖的食材。5.39.217.774 E: w$ A/ A: d( r/ F7 w
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泡腳促進血液循環,有利尿酸排除。
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/ }7 r; z% f- n! ]. \% J/ u! v公仔箱論壇生活把關,痛風掰掰
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除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類,多運動、多喝水、多吃蔬果以外,還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢? [. l: o8 K. L
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以下介紹七大秘訣與七大迷思,多管齊下,讓你我完全遠離尿酸的威脅! 5.39.217.77/ F3 i5 b8 S* @1 H% u0 p4 h
4 Q7 h7 d: s$ o5 U* b4 J I5 u公仔箱論壇代謝尿酸七大秘訣 公仔箱論壇2 e- O( D' g7 F* Z
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1、飲食,鹼的比較好
$ ~- X: N& L: Z0 z尿液越酸,尿酸將越排不出去。因此,多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物,鹼化尿液,就會讓尿酸代謝更順暢。
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2、烹調,水煮不喝湯 3 M. m6 q$ D2 `1 w- q1 C, R9 [7 J
普林是水溶性物質,烹煮海鮮、肉類時,將其切小塊再用沸水汆燙後食用,即可吃到營養,少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林,又吃進多餘脂肪,較不建議痛風患者。另外,新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」,應能免則免。
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2 r8 }% w+ l5 A; N" w+ {3 r3、喝水,多於2000c.c 公仔箱論壇3 {5 u7 `2 B3 q, H
尿酸靠水代謝,若是已經罹患痛風,喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水(若體重大於60公斤,應喝更多水),有利尿酸代謝。張奉春醫師建議,最好能在清晨、兩餐之間喝水,並於睡前喝一小杯水,更可防止結石產生。
2 k9 _+ p2 ?" S2 S, v7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ ~( u, m# q% C( c( B
4、廚具、調味料選擇有一套 ( t2 S/ C. Q; S1 o! Z8 j
除水煮外,可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物,脂肪、普林更少,也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜,少用雞粉、味精與鹽。 . F& G0 X5 v$ |8 N0 I0 I D
" G5 B4 x* g5 w" ]# u" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、補充維生素 3 s, ` Y; F! D Y# @" c
若缺乏維生素B、C,會降低尿酸排泄;缺乏維生素E,則會增加尿酸生成。因此,適量補充是相當重要的。另外,張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂,這三類營養素皆有利尿酸代謝。 5.39.217.779 T3 ]9 w! P8 r% u6 G& x5 U: ^( D$ |( P
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6、生活習慣、壓力影響力大 tvb now,tvbnow,bttvb" E$ M1 s+ F0 t1 d5 E
居住環境首重「日光」,紫外線有助於尿酸排出,並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外,規律的生活、不熬夜、三餐定時定量,且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 : L9 o; m, Q: T+ X" L- n+ l# J
. v8 k" a- f9 `! D* v公仔箱論壇7、泡澡 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% c/ b- m3 g! @. {
張奉春醫師說,不論是蒸氣、溫泉,溫度控制在37度左右,時間以15∼20分鐘為限,能活化新陳代謝,對尿酸代謝很有幫助。
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( _" j& E% K' t* l: K1 l0 h/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於高尿酸的七大迷思
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1、動物性食物就是高普林食物?
I+ J$ \( j2 U- C* z9 N. Z不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林,但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物,對痛風患者來說,是很好的蛋白質補充品。 5.39.217.77. d) R0 B, k% A
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2、最好多吃五穀? 公仔箱論壇6 e o# B; i; Q3 P$ F1 T( ]& I
事實上,粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃,應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。
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- C$ C0 }! W3 o# \: v3 、蔬果可以放心吃? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U$ [5 ]4 N+ O4 U% w
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮,只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外,痛風發作時,也要避免含草酸的蔬食,如菠菜,因其可能增加結石的機率。
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- K1 _9 Q! _$ _* U' A4、豆類食品應避免?
9 y" h3 [% L# H: @相較於一般蔬果,豆類的確含更高量的普林,但與肉類相比,又少了很多。因此對痛風患者而言,豆類其實是很好的蛋白質,食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿,不僅能吃到營養,因加工過程也減少許多普林,是更好的選擇。
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5 {/ D: }6 y8 z5、食用「低溫熟成肉」比較好?
8 b& B$ u+ W* f: B市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高,更減少對人體有害物質。但是,其普林含量並沒有減少,同樣會使尿酸升高。
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# c& ?1 o5 {1 I. ~/ N7 ]8 G* {5 v公仔箱論壇6、牛奶、礦泉水無禁忌? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* ~6 X0 B% O1 b
痛風患者因肝腎代謝不好,容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林,但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生,痛風患者須注意。牛奶喝適量即可,礦泉水最好先煮沸後再喝。
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7、運動有益健康? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ U2 x. J7 s7 x3 y0 Q5 I# F
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出,每天適當運動可減肥並降血脂,間接降低血尿酸,對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意,tvb now,tvbnow,bttvb0 q. r. h9 O& ]! F- F
(1)補充水分、
5 g% E6 K9 D4 ^( z, Mtvb now,tvbnow,bttvb(2)儘可能少於30分鐘、
' W' T& u0 A2 ]" z: \tvb now,tvbnow,bttvb(3)避免無氧運動如網球、重訓等。tvb now,tvbnow,bttvb% m) i" Y' `2 r* }3 s$ N
若疏於注意,反會抑制尿酸排出,使痛風加劇,不可不慎。 公仔箱論壇7 a. f! I: b6 W- m' V+ H
3 c" U. q5 b# S; l$ u. c5.39.217.77處方藥治療原理; K- F: ~9 m6 O( z+ r6 Q+ h8 E
$ ]! D- m3 `# \0 G- d' J" D5.39.217.77痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中,若累積太多尿酸結晶,身體的防衛機制(免疫系統)為了清除尿酸這「有害物質」,便啟動了「發炎反應」,使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。$ K2 a; z" T$ K; V5 `
臨床上的治療共可分為三大類:
7 F2 u! L0 n3 G$ ^% c3 B O(1)消炎止痛、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d; ?. l0 }" X
(2)促進尿酸排除、tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 p$ x$ z8 j3 J
(3)減少尿酸生成。
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1、消炎止痛藥
- i* p3 ]+ {$ a6 E o痛風發作時,此類藥物可以壓制發炎反應,減輕疼痛。治療天數約5到7天,一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用,疼痛症狀可明顯減緩,治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
/ X; O6 q/ F7 H" |$ H* ^0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Z& e# J: r7 q' ?6 D a0 v \+ x
2、減少尿酸生成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 u3 e) R' O- w+ z
美國風濕病學院(ACR)痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用(普林再回收後,重新作為細胞DNA的材料)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! R- K. I7 q( \* H ?
N$ z9 |* W& @- Y/ P. c3、促進尿酸排除
' c/ J- P: G* E. X& t! i. }( \若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏,則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少,作用在腎臟以促進尿酸清除。 |