貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎？曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示，可能是你的女性荷爾蒙出了問題！
' D. [$ ^( L7 t3 B& Y* _' S
/ r) I9 d2 v& S' A' }$ r公仔箱論壇女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過低，死亡率更是不降反升！此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降，營養及氧氣無法順利輸送，長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。
3 l, o. e) g6 s5.39.217.77& Y2 q/ N+ T7 p& ], q5 j0 B
以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。公仔箱論壇0 F1 N3 W8 P E: O
7 b( A, e2 q' Q3 B) S* q& f% [) P1.雞蛋
: j8 @' O1 ^1 e9 H0 D6 ctvb now,tvbnow,bttvb X3 E1 K1 r& R0 I$ `
雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元気になる！講座》（暫譯：吃蛋更健康講座）中提及，蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質， 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力！
( \( q9 b% m `) J- O
5 N. y) q8 O$ itvb now,tvbnow,bttvb2.雞肝5.39.217.775 V7 B0 e% U, E% B1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, Y& Z7 ]: @+ h1 X
女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個是動物性的血清素鐵，另一個是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵，但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。
/ r8 a Y7 f' M: t% Q, ^5 U5 C5.39.217.77
1 f2 z8 M1 y* n8 W$ A0 I* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5％，而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍！ 定真理子建議，平時可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。公仔箱論壇5 o: t! Y& y/ l/ E# b- ~
公仔箱論壇) Y0 ]. Q# z; _' `; d3 W9 O ]
3.鮭魚tvb now,tvbnow,bttvb' l* }; z% V+ H$ J7 J+ s
* Z( y: z2 B8 K- Q; v9 I4 D9 E) r定真理子表示，每個月排卵時，子宮（包含卵巢、卵管）處在活性氧物質濃度高的環境，容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出，鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經痛與其他症狀，還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。
- _) O \' Z0 W) H }1 |
9 b9 w; h: f$ d6 ^4.蛤蠣tvb now,tvbnow,bttvb2 R j$ _' d4 w
) C9 z9 q5 Z3 q/ v' _1 e5 u2 g
日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》（暫譯：營養與料理）表示，蛤蠣能補充月經時流失的鐵質，維持荷爾蒙平衡。此外，營養管理師平野實希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細胞分化時不可或缺的物質，養出健康的子宮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j8 o7 u& K' U# S
; g. z4 @ P9 @' E6 r; Y$ |9 m c) d: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.薑
- E/ z: [4 p5 N. n4 l
7 H" H6 b8 _" E# v0 q+ d/ q# x( l5.39.217.77自古以來就是祛寒暖身的代表食材，日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外，定真理子表示，薑還含有分解蛋白質的酵素，與肉類一同時用，有助消化。
* y3 p8 }3 l' X0 y7 o; M6 Y" f
$ k- u7 e) I: ?1 J' _( R5 c; L s. N( p6.茼蒿" y/ d4 o( }6 A2 e/ K
公仔箱論壇, J/ k6 b/ c" N2 W7 X: j
冬天是茼蒿的產季，火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示，茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵（非血清素鐵），以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高，有效預防骨質疏鬆症，是不分年齡的女性好夥伴。5 [1 ^5 E A, n, U6 V# H* w; b
5.39.217.773 E5 a6 I/ p+ h' n9 G
7.菠菜5.39.217.777 y& _5 [: p% _: z
, F9 \& T! \" ^# ]1 {! `6 k: G公仔箱論壇日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示，葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示，菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質，適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵，建議與蛋白質或維生素C一起吃，提高吸收率。
8 p; h1 X4 i4 k公仔箱論壇, ?% t: M+ p5 K+ n/ ]' h
8.大豆5.39.217.77' @7 j' N; e( x! h% q& b1 W3 n
tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 B& l2 l) a J
日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合荷爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來停經的中年婦女食用，有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適，並軟化血管、穩定血壓，食物纖維及鎂的含量也很豐富。
1 ?% {: N1 M" H6 U8 L公仔箱論壇
# Z3 C" h# q/ d0 |6 N9 ]5.39.217.77(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-1-26 02:17 PM
| 
