結石一旦發作，往往會痛到令人坐立難安，甚至生不如死！然而日前有一則網路謠言指出：「增加鈣攝取量，會造成結石」，引發人心惶惶。營養師表示，事實上增加鈣攝取量，並不會導致結石，真正導致結石的原因是鈣質攝取不足、水喝得不夠多。想要預防惱人的結石，建議民眾遵守7點小叮嚀，拒當石頭族。! _! l1 Y; |1 L) o! s8 P# K9 o' f
; m, O: a' P' h營養師陳怡錞表示，一般成人每天所需要的鈣質為1000毫克，而網路謠言提到，「增加鈣攝取量，會造成結石？」其實是錯誤的。骨骼是體內最大的鈣儲存庫，當鈣質進入體內後，血液自有一套平衡機制，會將多餘的鈣質儲存在骨頭中，並藉由釋出或儲存鈣來維持血鈣的濃度，因此增加鈣量，並不會導致結石。
* M! G4 R, {( t. x9 T8 I/ J
6 U' H# w0 H2 U3 L6 }補太多鈣容易結石？營養師：鈣質攝取不夠才會
4 F5 P5 [7 x% U) v, C1 q/ Z! A
+ `" q* r" M" i+ R9 }2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真正造成結石的原因，其實是因為鈣質攝取量不夠。由於身體需要鈣質維持生理機能，當鈣質攝取量不夠時，骨頭就會釋放儲存的鈣至血液中，使血鈣濃度升高，維持血液中鈣質的濃度。但是當血鈣濃度升高，就容易與血液中的草酸結合，形成惱人的結石。一般來說，較容易結石的部位分別是腎臟、輸尿管、膀胱、尿道等地方。
3 l- }; Q% U6 j7 Q" r L! ]
* u8 W7 m# H" L5 H( B) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致結石主要原因：水喝不夠、汗流太多公仔箱論壇+ O; i4 h) S# C7 o' P
5.39.217.77) ?" p/ \" q8 J6 t6 b4 i; M
營養師陳怡錞指出，體內形成結石的原因，除了鈣質攝取量不夠、本身是易結石體質有關外，其實最大的因素是水分攝取量不夠及汗流太多。
2 X, V# V0 _0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 `( R3 f6 N+ G, x( ^8 o: r: r
通常腎臟有自動調節血量的功能，一旦缺水便會覺得口渴，提醒身體該喝水。當水喝不夠或是流太多汗，腎臟形成的尿量不夠，使得尿液中的鈣離子、尿酸、磷酸、草酸等物質濃度過高，容易在尿液中形成結晶、沉澱，產生一顆顆的結石。6 Q ~0 ^$ S7 V- ]8 r- s: H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; N+ a7 s, l4 `
防結石這樣做 7點叮嚀結石不上身5.39.217.778 y( n4 i# |. K7 U- d) t; n
5.39.217.77' X( M; j) [/ F: l
營養師陳怡錞提醒，若本身是屬於容易結石體質的人，建議菠菜、草莓、巧克力、濃茶、啤酒等高草酸的食物要有所節制。而一般民眾可以遵循以下幾點小叮嚀，避免結石產生。% I, ?# w* R4 X
: H: s% `& [3 E1 E PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮嚀1／水分攝取要足夠5.39.217.779 K! U2 i5 ^8 H3 Q& F0 V9 f
tvb now,tvbnow,bttvb. d0 M% N3 I2 H5 J t8 d/ i
足夠的水份會稀釋尿液，預防產生結石。建議一般成年人1天至少要攝取2000c.c.的水分；若屬於容易結石體質的人，則需要補充2500c.c.至3000c.c.的水分，讓腎臟有足夠的水分製造尿液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* g5 p5 _( }3 ?
1 i" E: D9 s4 w6 _, O9 K1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮嚀2／鈣質攝取要充足5.39.217.77+ P+ i9 n7 ?* u8 N* e0 F, P# M
0 z N+ f8 A" O3 w! S容易結石的人每日應攝取1000毫克的鈣質，可降低結石的發生。乳製品、黑芝麻、小魚乾、豆腐等都是鈣質含量較豐富的食物。公仔箱論壇% i8 {% \) b0 y8 `! N# h
( h/ q6 B6 v# N+ m* T公仔箱論壇叮嚀3／維生素B6要充足5.39.217.770 K: r& V! t8 D) s
9 O) h# A* F) B" O- _維他命B6可抑制體內非必需胺基酸－甘胺酸(glycine)代謝形成草酸的過程，因此補充適量的維他命B6，可以減少體內草酸的形成，進而減少草酸鈣的生成。含維他命B6的食物有乳製品、瘦肉、豆類、全榖根莖類等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ S. x! P; u4 D) W5 Z" J, n4 ~
5.39.217.77" F5 o; p6 H ^: X) ~. r
叮嚀4／膳食纖維不可少公仔箱論壇; t' Y3 \ @. H- L# r, t( c
& s: e& M3 Q' ^tvb now,tvbnow,bttvb吃完大魚大肉等較油膩的食物後，吃進去的油脂容易與鈣質結合形成皂鈣，使鈣質無法與草酸結合，增加小腸對草酸的吸收量，容易在體內形成結石。而充足的膳食纖維則能抑制脂肪吸收，讓油脂不容易與鈣質結合，藉此達到預防結石的目的。tvb now,tvbnow,bttvb# w% D" T/ Y; x+ H B, E
' Q g$ a- I4 B3 w. v2 {5.39.217.77叮嚀5／鉀、鎂礦物質要適量
+ e! u/ D) O, c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. J( i7 ^. b* |+ T# Q4 X/ d
礦物質鉀、鎂屬於鹼性礦物質，可在腸道與草酸結合，抑制腸道對草酸的吸收；而且還能避免尿液偏酸，降低尿鈣排泄，防止結石形成。
- S% D7 S/ ^! h0 F0 A6 ~! J2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 e$ d2 M9 q7 g
叮嚀6／維生素C不過量5.39.217.774 {5 G' @8 I% U, `% L3 B! d2 o
6 U) R- g4 M1 U: i: I! ], g, a9 u a衛福部建議成人每日維生素C建議攝取量為100毫克，一般民眾均衡食用蔬果即可達到每日建議攝取量。由於維生素C的代謝產物為草酸，若每天長期服用4000毫克以上的維生素C補充劑，恐會增加尿液中草酸含量，提升罹患結石的機率。
* z( F2 e u5 N5 C" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" Y e4 ?, L7 o
叮嚀7／避免吃太鹹
% H; F& b5 I9 X& u& Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Q$ \; I4 x2 o$ i
當吃太鹹鈉攝取增加時，會促進尿液中鈣質的排出，也會增加結石的可能。
- [% P: Z/ C2 y) S2 x; |, C1 N公仔箱論壇
# S* c( t- q# j(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-24 02:11 PM
| 
