【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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- S$ N/ Q; B1 v# v/ `一、渡部式飲食
; h6 b) S* |$ F, ?# a4 q- _, l我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 ) f+ t# I% A9 F! O& j
" k8 O8 y" S7 r+ k基本原則
0 a! ~! c5 l! x8 a+ Q' J‧禁止食用肉類。
0 l& P' V- j0 U4 U6 ~‧禁止食用白砂糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 j3 @1 |6 f5 i
‧食用大量蔬菜。
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6 B6 g2 J. m1 P: L1 `9 Ptvb now,tvbnow,bttvb我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
) n Y4 l# e4 o2 L9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @% U( S r0 ^! d* b( Atvb now,tvbnow,bttvb本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 tvb now,tvbnow,bttvb/ o7 R1 S1 P6 H. A
9 T4 b9 |/ Z0 g7 w+ V9 ^0 B6 ?遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ z! T, p2 W G" r8 r% L8 V* H$ `
9 o$ p4 q7 @9 ]tvb now,tvbnow,bttvb飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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, r- x9 B$ K4 Z5 ?0 V1 u) {tvb now,tvbnow,bttvb過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 公仔箱論壇6 J/ G9 K* Y. s( c) |+ d
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二、攻擊式健走
) ~/ h% h& n2 M8 Y8 s2 \- u! h渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 公仔箱論壇% C A( H8 y8 V+ `2 ^6 ?2 W
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。/ z0 W* g5 o' k& R
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 公仔箱論壇/ V* p7 |9 o% j
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 8 v) U) ]* Z5 s8 t8 x/ i1 `
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三、提升免疫力
/ [0 y9 z9 e g( Y# O) x, H; ^) F公仔箱論壇我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
- i5 ]+ n' F5 W" K( a; P7 I! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧服用乳酸菌補充劑。
9 L$ m" A. Q& W# l# T5.39.217.77‧每週前往針灸按摩院一次。 公仔箱論壇0 W! m U! r. {* ?- E
‧在家中自行艾灸。
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2 Q4 u( ?# L. ^+ A8 n1 M) A# I- ~自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 公仔箱論壇, ~% T' y! v. d' ~+ ]/ g
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三公分的癌症消失了！ tvb now,tvbnow,bttvb0 e0 S o! @0 w
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _$ p; B( a: u! f* y$ v
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 tvb now,tvbnow,bttvb' B7 x4 B& ` I0 u! M- R
9 V# I; e3 x2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
$ F9 q1 x/ _$ n3 V% F' H: ?' d5.39.217.77我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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0 V4 y( d9 L2 z% h8 j4 s- I6 c$ l- f陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
' D% Z/ z( |( @9 m4 y1 a( \5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U" B. G1 ~! ?- Stvb now,tvbnow,bttvb真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 / N) b: R5 n* G! F* Z' Y7 Y3 j& e; ?
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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V2 O; N" }6 h2 i" @' P) H% e: h9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
! z. h7 V) `) X$ f大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 / O. ?' d4 o5 I8 {2 P7 X; T
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, r. h, ~2 B* ^; K材料（4 人份） 公仔箱論壇" y' @. l. X0 D' S* {
小松菜…1 把
2 X8 @; c* X0 m. M! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 + V. f; {' D( g( d$ X' v
豆芽菜…1∕2 袋 5.39.217.77; l1 t* h# t& Q& j
豆皮…1 片
6 ?3 V+ m/ s+ _' p8 Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯…400ml 公仔箱論壇% h- K5 n! J* e! r T2 {
淡味醬油…1 大匙 , K" r" Q- H% p) A4 q1 N3 @' G
A 酒…2 小匙 5.39.217.772 c# p, o% `) ]$ T1 j, q( f
鹽…1 小撮 6 U! F, ^+ \1 G, x; x4 Y; t
# ]; l) J! i7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 y9 ]( t5 j& B3 p4 o0 Y1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
1 ]. S" X: t0 r5.39.217.772 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
. f0 L8 y5 ?7 `% }7 w鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 x8 Q3 V6 g4 q- i) n
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材料（4 人份）
: J) |. ]" [4 z' q3 s; @4 G鯖魚（去骨）…2 塊
0 H9 D( Q5 i* C: x; R! ?+ i6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
' d7 P& a/ l( q+ v% T牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） tvb now,tvbnow,bttvb" i! T8 J7 y- h" a/ b
四季豆…4 條（15g）
5 r5 y; e3 N# t- B: w3 T生薑絲…1 片的份量（10g）
' f5 m" F4 s9 T" w酒…2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 f: Y7 ]) o$ B
味噌…1 小匙
. o2 {& R* D" J9 a7 U醬油…2 小匙
, j& @* _, q( p5 V Atvb now,tvbnow,bttvb炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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0 S4 A j; i: N7 h! A1 ]5.39.217.77作法
' Q! Y$ [1 @8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
: @2 e' y+ `% ^$ L) f6 K& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
/ `' j+ M3 [* F+ W' I( }. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 ( w y9 s3 A5 X4 e: T
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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