【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食 公仔箱論壇+ \" l/ H6 I3 x6 J! i
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( @% F8 y# A( k1 D1 a4 G
9 k, j a( B+ F$ r/ ttvb now,tvbnow,bttvb基本原則
+ @( c# G- B5 n$ otvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用肉類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& G2 M5 B" ~0 W B; k! E# F, o
‧禁止食用白砂糖。 : l8 X' P1 N! w4 k3 ~
‧食用大量蔬菜。 公仔箱論壇$ r9 K( p+ E7 b; G+ J, U4 L/ T
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 u* P4 b, p6 g# Z+ q1 q
% D& ~& d, B' z" G3 }9 K0 Z5.39.217.77本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 , T+ @" X& R. N9 X
# X/ v& b/ ]2 r% P, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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' z' A% k+ @) J* Y7 R# h) P8 T! \9 u. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 # F' t# b- x: \
8 Q- W- F. h' @. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、攻擊式健走
2 @$ Q- U8 d- t. @tvb now,tvbnow,bttvb渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 公仔箱論壇- U& o- k/ H: n4 p# r
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。' D2 s* o9 } Y6 W; U
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 - J2 K6 n% C1 K1 \) \- N
6 `0 h& b* z- E2 T1 a9 T5.39.217.77這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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) K, a; H& q% J* k5 l% I$ T3 e三、提升免疫力
0 m5 J% P/ q! ^) |5.39.217.77我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
/ A5 P/ A! u. {7 X$ X# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧服用乳酸菌補充劑。 7 y% M% \5 J/ ~8 `( j N Q; C
‧每週前往針灸按摩院一次。
5 M; v6 h5 [, w' z2 m‧在家中自行艾灸。 5.39.217.776 i9 C& ~- z8 `0 E2 k( J/ }
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. \, ?: _, P
3 c/ [. s$ t9 l" I: t* K G+ G, `5.39.217.77三公分的癌症消失了！ / W! c+ ^& l8 B( x5 K5 D/ ~
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 公仔箱論壇/ ] x% v l) x) b- a2 C2 e4 H" ?
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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, c. m4 R, ^# X3 s一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h8 M% S$ e) X) \
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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5 M, R* S# y- {$ W- A5.39.217.77陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 5.39.217.775 M# o$ G" c# a( A; T8 ~& @
8 @ `- R8 ]+ r. Y K5 T2 ^7 w真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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% R2 B7 X/ j+ p不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
* `0 k/ u3 v! C5 X4 K/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _! s _! K( X( p0 ^7 L癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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( \9 P! z' t! k0 W$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 ) X* m# A" q5 P' t
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb& D W" x5 W9 j( b! D
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8 _3 ^# E: `8 A- L7 r! N公仔箱論壇材料（4 人份） ) w( n* L! O" y( r
小松菜…1 把
2 Y* t# F0 e7 r* U紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 tvb now,tvbnow,bttvb' w( p/ A" i9 _ k1 ~
豆芽菜…1∕2 袋
' T* m5 Z: F6 F公仔箱論壇豆皮…1 片
) e( e8 |8 h+ t& R9 | U d/ F+ @高湯…400ml tvb now,tvbnow,bttvb' y8 y. P/ x" m" y- i, l# l
淡味醬油…1 大匙 - w" S2 ^' G, J& L0 Z6 {1 \8 {2 o& s
A 酒…2 小匙
' S0 @8 f: l& ]' g公仔箱論壇鹽…1 小撮
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6 A6 P5 Q- ]) e5.39.217.77作法
) o; V, Q( Y- L0 _2 s# x公仔箱論壇1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 5.39.217.77* o0 T6 X; J" L. A9 g8 r
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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0 |5 }' k. G0 l. b4 V: g5 ?0 ^tvb now,tvbnow,bttvb味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA % p6 Z. j; _ E. q+ |
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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, g5 j v: c3 K* X! M& s( x5 L8 b公仔箱論壇材料（4 人份）
9 z+ \/ M' @7 ]鯖魚（去骨）…2 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j( i7 o1 o6 ?) w3 A
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 8 g: E! V( H. \ K- I
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
5 g1 P0 h, r3 H5 F4 j( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆…4 條（15g）
7 E* @" W4 ^: S* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑絲…1 片的份量（10g）
9 W- ], t$ o& V5 D8 H8 V4 R( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒…2 大匙 6 L- ]" f& V8 q
味噌…1 小匙
( z: l0 S: l" s P6 a9 \醬油…2 小匙
3 r# e7 O9 U) [& e+ Q1 u4 X公仔箱論壇炒過的白芝麻…1∕2 小匙 5.39.217.77- S' t/ z$ {$ D) T
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作法 5.39.217.77% {: D8 _# d. u2 w: F* H; M) ?
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
7 c7 x* i0 Y/ d# t. _tvb now,tvbnow,bttvb2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 r8 \& ]& ^0 V% k2 r" p+ S
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 $ q4 O; H9 m8 r5 L9 c7 |" {( I8 t
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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