芝士烤蟹蓋
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5 O% S% G8 [/ S4 jtvb now,tvbnow,bttvb 材料 % T4 [& S/ Y! Q3 U* U% f3 t
! B4 d; ]: r' U$ f4 Y2 G公仔箱論壇1 隻 雞蛋公仔箱論壇7 G5 Y) t6 g& r! f) P
3 兩 瘦肉
) y# G( m/ C) l' ]* H% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙 芝士粉tvb now,tvbnow,bttvb8 x; G: a4 d% R0 x4 d7 q8 n1 R/ G
1 個 馬鈐薯
( z, W# S5 Q; W. rtvb now,tvbnow,bttvb3 隻 肉蟹
( U/ x& \! Y0 V1 d6 Y; p m3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥公仔箱論壇9 I$ K7 b8 A2 J: g* X W9 P
0.5 杯 麵包糠5.39.217.772 j# e0 G' @7 F, {
1 湯匙 麵粉+ q; a. k/ T" b+ _" M
調味料 公仔箱論壇! y1 l/ c. T* H2 ~) p+ l2 N0 g+ }
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1/2 茶匙 生粉
7 V q+ Y |" \9 K; b1/2 茶匙 生抽
# Q0 h3 c7 b4 C/ D' P- S0 m* f$ q1/4 茶匙 鹽. @# p$ t2 `5 q8 A( n3 d
1/4 茶匙 糖
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' Y; M; w7 ]$ Y; P) n
烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( K) [5 G- p5 L+ s
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
4 k7 q" O+ T P: s3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
4 }2 e* v* Z6 U1 A3 b& W& i' n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
/ E; m5 N) g0 D2 I% ~( i" v5.39.217.774. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 5.39.217.776 S. Q2 c; ^+ c* E0 I% m
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 公仔箱論壇5 t) m* S' n2 q1 u# D/ U5 |
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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