芝士烤蟹蓋
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材料
( L$ ?# d0 C; }+ [% G4 h; K% [5.39.217.77
4 N) V f4 ^, D- c1 M; m: ]5 Z. X& O0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1 隻 雞蛋5.39.217.77. B# ^$ V3 P/ `! l$ W
3 兩 瘦肉
. S Q- B1 f: O) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙 芝士粉
8 O! H+ K$ W2 X; w1 個 馬鈐薯
5 F- O1 R8 _- V3 g7 f) E* _3 隻 肉蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( A! b, m! {& W: |2 \
0.5 個 洋蔥
7 u, U4 f3 J& ^. E$ V+ a! K# [tvb now,tvbnow,bttvb0.5 杯 麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb- v: {. b% K2 J) ~
1 湯匙 麵粉
2 {0 f, G; p8 H3 l調味料
/ s9 u8 s) |6 i, F- R公仔箱論壇 6 n# {; n8 j! q o& g" v
1/2 茶匙 生粉5.39.217.774 E+ O# T! o. P4 S4 o) p' Z4 x% B
1/2 茶匙 生抽( m! r( E/ @: D: y5 H
1/4 茶匙 鹽
* q6 p5 h% K, `! Z4 c. d5.39.217.771/4 茶匙 糖
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6 I, S! D. `' Q& d. F4 i5.39.217.77
9 g2 P3 F" O0 l6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 S& h- S# i9 r$ y
烹調方法 M0 K7 d9 P" r2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; q9 H& w, J: Q0 J+ Q
0 v; l- M- u$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇$ H( O. ?: i( f7 m& g
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
% V) d6 s( H, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
. d! e6 s% d3 l. V' Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
0 p6 O2 e% J+ o: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
1 j M) s) P2 ]% D6 s公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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