鮮蝦冬蔭功湯
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. L# c( f0 a; R9 c8 B8 a材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb; E3 [) F- O2 d. ]& Q7 V+ A
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 z- U e+ G% @
+ V4 G5 g Q0 J7 Z0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : + }4 E& c# S8 F+ y8 t b
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
% w4 Y1 M/ ]! ~7 B" m+ ?2 |(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ r+ C: J+ l" O5 _$ L) z+ B* G1 A' v
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備 註 :
) ]7 }8 k/ z9 H- b: m/ h" e3 `8 O, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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