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[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯
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; [3 o. M3 ]9 Y, x" P/ U# j3 ^4 p公仔箱論壇材 料 :   (1人用)
- B$ t& y; v$ U& {' R7 |+ c5.39.217.7780克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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8 ^! f! Q' q4 K0 \+ c2 R# P& y4 M5.39.217.77做 法 :
, D5 x" Z# ~* n( |+ Y5.39.217.77(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。公仔箱論壇: f. |6 q8 ?; l9 d2 e
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 c  Z+ g8 x# x2 O) `# b
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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8 l  d2 ~8 {* Gtvb now,tvbnow,bttvb備  註 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 [) b3 K+ L9 X7 u4 A
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
等我今晚試吓整先.....
great Thai recipe, thanks
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