鮮蝦冬蔭功湯公仔箱論壇* |7 i; r4 O) \; N4 `, w
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材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 v3 |, W1 C
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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6 w' T5 s* m) ~$ O% W7 [5 O) T做 法 : 公仔箱論壇/ T3 @0 g$ ^2 E: w+ X2 A
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。公仔箱論壇/ ^: q) o& q, t0 M% Y$ Y5 _' T# l
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
, b! X/ c3 n8 z4 p; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。公仔箱論壇+ S6 h. I& U6 Y5 j1 l
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備 註 :
' U7 h% {. P$ E) x公仔箱論壇(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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