材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; A8 d( g6 n( J- [
5.39.217.77; R- ]; q! G* f3 P
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
9 {* X+ R1 `1 H d' G黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, f2 G/ z# \3 Q
) B" }( q3 Z5 a- d+ I9 D8 S( E9 }3 m2 q) j7 n$ Z Y& A% l
調味料 5.39.217.775 W5 a# `9 R1 W
4 B' h6 E$ m) btvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙5.39.217.775 {- {7 G7 J2 i" t0 G! ]3 t
/ @2 ?8 Y2 M, D% ]9 K" D# v5.39.217.77是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙$ v% ?& `: I& S" e' t" J. [
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9 W/ h$ z; @& _: {5.39.217.77做法
: H3 \# J. R* f& b$ L- o5 z, j6 [3 o5.39.217.771. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，0 s9 l. ]- W( z7 s: o
慢火炆約1 1/2小時。
; b" R6 m& A7 C! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或7 m" v% M, _6 h# W- i
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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