[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

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蜜桃  半杯 ! d' L% P' T& s* O
三色椒  半杯
8 Z6 ], i1 q& g1 Q  n豬柳  120克
, I8 V" M' c' ~) G, w2 E公仔箱論壇豉油  半茶匙
: y/ D" j7 ]- q/ t) q胡椒粉  少許 6 Z! @7 w4 e1 C) O! U
雜錦野米飯 1 碗5.39.217.77# j$ c$ Y, h' h
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1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  ! S9 N& D1 a' n: o0 A
2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。 5.39.217.77# B1 u! p, d* N. M2 d1 c, q/ D$ c7 K
3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。 0 }; q- j/ @3 N8 V- c0 n& b* d

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2 s( h& k$ h. ]* S# F! R9 G5.39.217.77營養小貼士
; S3 Z, M) p; X2 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。