[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

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蜜桃  半杯
# f/ M0 }3 h% g! ?6 W: f% h+ G5.39.217.77三色椒  半杯 # E4 g* X- G0 X3 L! o% Z- ]
豬柳  120克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ C( G, p; x
豉油  半茶匙
+ L! ^* m+ T& Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
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1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  5.39.217.775 T3 r! I+ Z# i9 S4 A/ T
2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。 , v. G) y6 Q# O9 D$ @5 B
3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。 公仔箱論壇/ W7 M4 R* k2 U
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豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。