材料:
/ T R* _+ ]& s6 _4 R1 X5 v% {: n' v5.39.217.77新鮮鯉魚1條(1斤) 5.39.217.77, q% R' [1 n7 H; f5 \& t
紅豆3兩
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製法:
3 Z7 c" E& ?& x! v, A) l, w% _公仔箱論壇1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透5.39.217.77/ ^5 s$ N) F4 u/ [! C( s/ S
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2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚tvb now,tvbnow,bttvb! {2 o; e' W' z
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |