均衡飲食,提高免疫力
J0 T7 K4 g5 s" C/ t在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升。+ ?+ F/ a/ E3 b) I: {! P4 {
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; B# w* ~; j Z, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高免疫力的六種飲食法
5 ~ c5 u+ }+ F ` i1 Q# g5.39.217.77步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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1.均衡攝取多樣食品* g! F z. f7 \( i6 s
這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
% p7 \5 z* ]3 f& Q* q3 P, Q5.39.217.77公仔箱論壇# K2 u; ]$ z# `- X! w* C! d7 w
白血球的結構分類" M( d7 N) F0 z9 Q
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。- [# O3 M1 Q) S/ A5 x3 |

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( g! d* q o5 O; j( [5.39.217.772.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
& c: n/ h" q# i3 x7 m2 S5.39.217.77要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品tvb now,tvbnow,bttvb9 B5 O' f4 x; t- C+ R
天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃
* U" j: G6 V: r$ g0 W( \; Z公仔箱論壇菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' S: n! h# n/ \3 _% E' k: x; O) @
# F" d5 J+ D9 y9 R+ Otvb now,tvbnow,bttvb「天然植化素」
; T9 j% h- u/ H' h" B0 L* stvb now,tvbnow,bttvb所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。
4 Y$ ~+ P) @; h6 u$ e* N5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J6 U8 c+ Z2 c, \
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菇類的效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |% h- I( P$ m2 G
β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇3 }. Q. `1 u7 v8 t" H4 J9 f' _
D-鎦分:活化免疫→舞菇
" ~" K+ Y0 |5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s. Y+ O% A: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
, |% z& j; d% `( w9 ?公仔箱論壇海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。
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% r( J# b; e) ?" N+ p" Otvb now,tvbnow,bttvb6.每天食用發酵食品
. C! E7 N5 V9 v5 w1 h4 j7 _- c) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。公仔箱論壇8 [3 j" V: k$ e% v* T5 N8 e
+ R5 M; | j+ u' W' g$ L$ ^1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜黏稠食材的效果! s! [ G5 U1 C% o8 V& D
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽
" E, _5 c4 {! e1 s黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
6 @ ~% u9 _' `% @( ztvb now,tvbnow,bttvb蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭' B8 J0 }1 ]$ e& q
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發酵食品的效果 z" M! T* t+ W: {) w: ~ v) x
納豆激酶:提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格
: G& J1 l! y. h# _ D$ h+ K% J5.39.217.77類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |