均衡飲食，提高免疫力 G6 V& I# y/ U7 B# V
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧，所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」，而讓系統運作的力量就是「免疫力」，免疫力可藉由飲食提升。
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8 e& }6 d+ G5 m% d6 b' h5.39.217.77提高免疫力的六種飲食法
" ~9 _8 o6 Z$ E& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1～3是為了避免攝取有害物質，以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害，就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法，作為除毒的最終步驟。tvb now,tvbnow,bttvb% o' k0 M& B; N8 l# P3 T b
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1.均衡攝取多樣食品
& z* @% o5 F, `9 _) z公仔箱論壇這是所有飲食的基本，就算再怎樣對身體好，若只淨吃同一種食物，則會造成營養不均衡，所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配，選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧！
4 ~6 {6 a- Q0 F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 z K, D4 g' c4 Q7 z$ w
白血球的結構分類5.39.217.77! l7 C2 h! C6 O7 Y) N
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類，其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。tvb now,tvbnow,bttvb7 m* ]0 ^ h3 k6 P3 C% V; K# _
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' N( C3 k9 ]- }2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質0 S5 z/ a- P% I8 }" \) T+ g: d
要增強免疫細胞，需要各種胺基酸，而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ x9 ?4 f, y
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品
7 a" ` p9 T# D: Ltvb now,tvbnow,bttvb天然植化素可使白血球增加並活化其運作，是目前備受矚目的一種成分，類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一，為提高白血球的運作效能，也就是提高免疫力；其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧！
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! N5 r% b& C D2 e+ z, P% T( O; R4 s5.39.217.774.一天一種菇類，儘量每天都吃9 U" {5 ^* |: D( j1 i3 e/ `
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等，每日的餐桌上都來一道菇類吧！特別是舞菇，因含有D-鎦分的成分，可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食，因此要在營養均衡的前提下，食用各種菇類。
1 |$ G" A6 {) ^* C: ~5 C9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J' m3 @ e& l& q3 atvb now,tvbnow,bttvb「天然植化素」
. j% ]! m8 u+ {, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分（醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分），因此也被稱為「第七營養素」。
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2 {, @# v9 S4 l9 v$ S {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類的效果
/ P1 q8 v5 o' A$ p8 _! I3 d: g5.39.217.77β-葡聚糖：提高免疫力→舞菇、香菇tvb now,tvbnow,bttvb! |# X R- Y: N8 e) c9 S0 M
D-鎦分：活化免疫→舞菇
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5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
$ R5 f$ [6 s4 Y" X+ |0 l9 E海藻類有昆布、海帶芽等，其滑溜黏稠成分中，含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等，含黏蛋白物質，也能提高免疫力，小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。
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% ^" X3 N2 J4 X! Q) { E公仔箱論壇6.每天食用發酵食品5.39.217.770 v1 P1 v; L# O( b
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌，可提高免疫力與抗突變性（能抑制細胞突變，並有效降低致癌物質生成與作用）；米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸，也都擁有提高免疫力的功效，味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。# n1 i) u. C: M' E; P
3 t: L9 ~8 y2 s( {) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜黏稠食材的效果tvb now,tvbnow,bttvb5 r7 ?: A# M% J3 H+ T- ?; l
褐藻糖膠：可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽公仔箱論壇9 |+ z0 u6 _0 L7 O
黏蛋白：提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
% [4 C/ d6 x) }蓴菜半乳聚糖：可有效防止癌細胞增生→小芋頭5.39.217.77# ~% i7 n" o) n/ ?
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發酵食品的效果
2 ~. x1 i/ H! ]5 ^8 {3 x8 wtvb now,tvbnow,bttvb納豆激酶：提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌：提高免疫力與抗突變性→優格
! I4 i. o/ ^ }- b公仔箱論壇類黃酮：提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |
發表於 2018-1-10 02:22 PM
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