[健康資訊] 藍梅醋動物實驗成功 未來盼能抵抗癡呆症

timmychoo

新頭殼newtalk
9 v+ n* X% I- d+ X0 S0 k6 ^$ J7 Y, Z3 ?0 R
老人痴呆症是全世界關注的疾病之一，除了增長速度最快以外，對於家庭也有著沉重的負擔，近日美國化學學會的《農業與食品化學》期刊指出，經過新小鼠實驗發現，藍莓醋等發酵食品可以幫助罹患失憶症的小鼠恢復認知功能，未來也許能有助於人類抵抗癡呆症。5.39.217.771 R& _2 P; D1 d: T- Z( R0 `2 R
5.39.217.77% {: U! t' B4 S3 ?7 Z
這項新小鼠實驗由南韓建國大學Beong Ou Lim 領導，並指出藍梅醋因減少了腦中乙酰膽鹼的分解，並提高一種與維持、創造健康神經元有關的蛋白質水平，而對失智小鼠的短期記憶產生一定程度的恢復。3 B# U0 u, }, ?$ G9 u. U

; s9 y  s7 M. v2 R8 w& C3 B公仔箱論壇事實上，藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，而過去也不乏有學者釋出相關研究細節，指出藍莓所涵蓋的特定化合物對腦功能退化有著強烈的抑制作用，能夠幫忙減緩老化、活化腦力，其中相關疾病便包含阿茲海默症。
# g7 j; S- O! o9 D& ~5.39.217.77" E2 F: D% ?% B% M0 Q7 t9 K
但也有外媒強調，雖新研究特別針對癡呆的認知功能，但目前所有現象看來，不論是健康的生活還是飲食，對於緩解老人癡呆症的作用可能都不大，甚至在《內科學年鑑》也有 4 篇獨立論文表示，現有藥物或行為治療都不能減輕、更不能預防晚期癡呆的發生和進展。