五香蜜汁排骨
' Q, a! y0 M2 ~) F w. j% f
0 H' z; T+ O' i) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# p) n( B, }! V
排骨一斤
% ?5 d# K% O0 u8 _公仔箱論壇雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P2 s8 f0 [1 |, `
生粉二兩
. b; J9 ~* P8 r5.39.217.77
/ f h& ]" U& z2 l' T" |8 Q5.39.217.77調料：
_ a: L4 F% I. L! u5.39.217.77生抽
' t6 k& {: F) C6 T9 F料酒公仔箱論壇4 p! F* r) T- |/ M
蒜蓉
$ S* _( m7 S$ [9 z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉
5 u4 W$ U( ~. z$ k- a- a公仔箱論壇蜜糖- c# G1 w- m4 R& s
乳酪少許) Y7 \& Y. X3 |2 x3 O
油半鍋
+ M$ U/ @* M' K+ B( u7 R8 P0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 ~ ]2 E# Q/ _# V# l2 z
1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。- T6 O8 v3 a& r* c: \
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，tvb now,tvbnow,bttvb+ \! v7 N1 d% N( F: u: X2 u
夾出備用；
! }4 Y& f: h) q; q9 e3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後公仔箱論壇8 `9 w$ y4 \/ L" n( a
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！公仔箱論壇5 ]' {; q2 I; n# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% A q0 Y) K; M6 e! a& I
小提示：
: Z, E! A5 \% N7 R" M2 i. E+ ~公仔箱論壇喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
5 S3 `2 \/ ^& W4 P1 R" _如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸5.39.217.771 j" S" p0 K }+ u% X" i
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
| 