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[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

菜名:
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; a7 P; o9 W3 I; t+ z公仔箱論壇菜式分類:
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8 Y+ {+ G. p3 k) O" o$ ]: l* i2 r公仔箱論壇製法分類: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L6 e9 x& X1 v" ^/ }9 E* X
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% Y& g9 N8 g0 |( f" H, @公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 C. ^9 H& s+ T) [4 D; b: }
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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$ Q; v, `: P! E: L( p, P5.39.217.77醃料/調味:
( T2 }( s/ f/ Z3 R0 ]公仔箱論壇鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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& N' X. i- R: J製法:
/ P; l0 C0 n) V7 a6 itvb now,tvbnow,bttvb1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥,一起燉煮40分鐘公仔箱論壇( K% A7 t' Y' r; P% p" ]
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2./等40分鐘後,再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
- t( E" R% R" F$ D. T6 `# P+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M7 y" c' L+ Q. n3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成+ v) u* r7 K! O3 l
谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!
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