菜名: 5.39.217.772 H0 V7 T: @. I) C" E4 w
鐵觀音燉羊肉tvb now,tvbnow,bttvb9 ?; A6 o7 s% ~1 f& ?; M* \ K
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菜式分類:
1 ~; i: I, I0 D! y' c公仔箱論壇主菜
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製法分類:
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材料:
9 O! w& A1 x& N ?% D5 L/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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4 g$ p: G2 p; F; ?! m! `醃料/調味:
9 M- [. @: i& D" J鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: 5.39.217.770 U1 |7 S I# ~" g2 d* M* r
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘5.39.217.779 X* z/ j4 P5 ^( P& e+ \' q5 o
B, V: y- f- X. `2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘 [2 A- O( M) H7 t' l
9 F- ?1 P7 l$ L4 L$ W! ~- c3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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