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鐵觀音燉羊肉* H" o7 d3 F$ N
4 }; J0 f# w% c0 s- w* d* M' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類:
4 i/ B4 v9 q/ q u% P1 O公仔箱論壇主菜
1 a8 X* E# ?2 ^9 ], x" Q3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h& y% N l+ u3 F製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb( K- A/ v* P) C* U) u+ [
煮tvb now,tvbnow,bttvb3 W. u$ p$ ~$ u& D1 ]/ X n2 t
* N4 c, i* O& K3 { A& ~3 ~材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 L. O- E% D7 B
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味:
7 z8 `, \1 I8 \5 w& J8 @* c6 _鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗5.39.217.775 @2 j; T" [& Q) g! ^
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製法: 5.39.217.77+ D5 |; P1 F. D3 t5 X7 T
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘6 y7 H+ y. C: N8 y4 \# q$ B) J# X
8 G% i9 R, D8 s) K" F% @3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成tvb now,tvbnow,bttvb! j4 ~- T$ y; t9 O7 Y1 Q- o
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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