孜然鱿鱼
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主料：鱿鱼: k9 N1 _7 J' ~9 s
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辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐3 b1 B6 m( t; c" E2 t
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. s! X" T& c/ _/ g& U5 B8 S. F3 l, N+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。公仔箱論壇7 H! P7 P$ |) L$ ^/ [6 s1 T7 d1 j( p
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（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~
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5 j* M) ]! M+ J: C' s* \6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。
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+ D2 f& w. _9 b( w0 ?. z5 s3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可+ _, S+ B0 O' `! u' F
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) g. X/ S+ E+ e* b) I, t$ Q) Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" U) W0 B- X0 G; w2 b
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發表於 2008-8-1 11:21 PM
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